[超重大報告あり!]65万回再生超え!めっちゃ旨いと話題のニンニク香る焦がし醤油の黒旨炒飯の作り方

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だれウマのTwitterアカウントでレシピ本の詳細についてツイートしてます。RTもしくは引用RTをして、より多くの方にだれウマの『極上ずぼら飯』の存在を知っていただけると、とっても嬉しいです!(引用RTしていただいた方は、そのツイートに僕がコメントできるのでお礼のコメントを送らせていただきます)

いつもご視聴いただきありがとうございます!
この度、だれウマ初のレシピ本である『極上ずぼら飯』を出版することになりました!
学業と就活、そしてYouTube活動と並行しながら本の執筆をするのは正直めちゃくちゃしんどかったのですが、なんとか最後まで全力でやりきることができました。皆さん、応援していただき本当にありがとうございました!
本の執筆を終えて今感じることは「自分1人だけでは大きなことを成し遂げられない」ということです。
というのもこのレシピ本を無事に完成させることができたのは、紛れもなく出版社様やカメラマンさん、ライターさん、フードコーディネーターさん、デザイナーさんなどその道のプロの方の協力の他、いつも支えてくれる家族や友人、そしていつも僕を温かく見守ってくださる視聴者様がいたからなのです。
僕はこの「自分のレシピ本を作る」という経験から、これからの人生において一番大切なものを学ぶことができた気がします。

これからも周りへの「感謝」の気持ちはもちろん忘れませんが、それと同時に「支えてくれている方がいるからこそ今の自分があるのだ」という謙虚な気持ちを持ち続けながら、人生を楽しんでいきたいと思います。
これからもどうぞ、だれウマを宜しくお願い致します!

                        だれウマ  
 
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47 Comments

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    自分で言うのもなんですが、めっちゃくちゃ自信のあるレシピ本です!

    どれもが超簡単に作ることができかつ超絶品なので料理が苦手な方や自炊している方は是非予約してみてください!

    だれウマ秘伝の本格レシピなども用意していますので料理が得意な方でも気になる方は是非チェックしてみてください!

  2. 急に韓国語してびっくりしました!韓国から来た東京で住んでいる留学生です!いつも楽しく見ています!私もハイボール大好きマチョwww 좋은 영상 감사합니다~

  3. だれウマさんのレシピは幾つか試したけどどれもハズレなし、特に恋人が気に入っちゃってね
    次どれ作ろうかなって考えるのが楽しいです

  4. おめでとうございます!
    今年の春に無事大学生になれたら一人暮らしするので、ぜひ買わせていただきます^_^

  5. つくってみたけど、
    思ってたより色が薄かった。
    ご飯おおかったかな?
    もーちょい醤油増やした方がいいですかね!?

  6. 誰ウマさんの動画、ちょこちょこ見させてもらっては参考にさせて頂いてます。でも最近見てなくて今回久しぶりに見たのですが、今まで喋ってなかった部分、(うまちょうとか笑)も喋るようになっててなんか笑顔になってしまいました笑ユニークで面白いのでどんどん誰ウマさんらしさを出していってくださいね。更新楽しみにしています。

  7. 本買いましたよ!卵白の使い道レシピ紹介してください!できればメレンゲ不要ですぐできる副菜がいいなぁ。

  8. ウスターソース2分の1
    醤油オオサジ1
    砂糖オオサジ1

    玉ねぎ 半分
    ニンニク1片  2つとも微塵切り
    卵2つ 白身が軽く残るぐらいまぜる
    ごま油オオサジ1 フライパン
    ニンニク、玉ねぎ、豚バラ肉を炒める
    塩コショウ四ふり
    卵をいれ、軽くかたまったらご飯いれる
    調味料をいれ少し焦がしたあとまぜる
    カレー粉を少し入れる
    ラー油

  9. 材料(2人分)

    調味料
    ウスターソース大さじ1
    醤油大さじ2
    砂糖大さじ1

    玉ねぎ1/2
    ニンニク2カケ
    卵4個

    ごま油大さじ2
    豚バラ120g
    塩コショウ8振り
    米2杯分
    カレー粉小さじ1

  10. 自分用(2人前)
    2:37
    始まり
    ウスターソース大さじ1
    醤油大さじ2
    砂糖大さじ1を混ぜ合わせる

    玉ねぎ1/2みじん切りにする

    5:37
    卵2つを軽く混ぜ合わせる。白身が残る程度。

    5:45
    ごま油大さじ1を中火で熱する。
    ニンニク、玉ねぎ、肉を入れてきつね色になるまで炒める。
    炒まったら塩胡椒8振りして馴染ませるように混ぜる。

    7:25
    具材をハジに寄せて卵投入。混ぜる。
    お茶碗2杯ご飯投入。炒める。
    ハジに寄せて合わせ調味料を少し焦がす。
    全部炒める。
    カレーパウダー小さじ1入れて混ぜる。

    器に持って卵の黄身とラー油垂らして完成!