★飾り巻き寿司の作り方！★食べても美味しい！子供が喜ぶ美しい映える巻き寿司！

★飾り巻き寿司の作り方！★食べても美味しい！子供が喜ぶ美しい映える巻き寿司！

【材料】
海苔（半切り）①2枚、②2／3枚、③1／2枚、④1／3枚×3枚
すし飯（ピンク）75gにでんぶ、おぼろ等などを混ぜる
15gずつ、5等分に分けます。

すし飯（白）200g
＝＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝＝
山ごぼう10cm　（なければ人参でもOK）
大葉やホウレン草、野沢菜などの緑色系10cm長さ×2本
でんぶ　小さじ2
かんぴょう幅2×長さ10cm

★美味しい酢飯の作り方はこちら！

★美味しい細巻きの作り方はこちら！

作り方は難しいですが、とても喜ばれます！
ぜひ挑戦してみてください！

小川 洋利（おがわ ひろとし）1973年11月7日 千葉県出身
●国際すし知識認証協会 理事
●全国すし連　すし知識海外認証制度 認定講師
●日本食普及親善大使（農林水産省任命）

小学校から剣道を始め数々の大会で優勝。
千葉県立船橋市立船橋高校で剣道に明け暮れる。
18歳でオースラトリアへ。
日本料理店を経営するドイツ人に出会い料理に目覚める。
帰国後、東京の築地をはじめ有名寿司店を巡り武者修行。
世界の寿司職人の育成と日本の食文化を広めるため
世界各国で寿司を指導のため訪問。
国内外問わず様々なメディアに出演。
TBS系列「ぶっこみジャパニーズ」寿司サムライとして注目を浴びる。

About Hirotoshi Ogawa
Website: https://hirotoshiogawa.com/
Director General, World Sushi Skills Institute (WSSI)
Lecturer, All Japan Sushi Association (AJSA)
Goodwill ambassador to spread Japanese Food Culture
Chief in charge, WORLD SUSHI CUP
Instructor, JSIA Rolled and Ornamental Sushi

★「世界中の人々に寿司で笑顔と元気を届けたい！」
世界５大陸・５０か国で日本の寿司を指導してきた
小川洋利が世界中のみなさんへ向けて
美味しい寿司と和食の作り方をYouTubeで配信します！

★寿司や和食に関して知りたい事や作って欲しい料理のリクエストなど
コメントをお待ちしております！

★チャンネル登録 よろしくお願いします！
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★寿司サムライのインスタグラム
https://www.instagram.com/sushi_samurai_japan/?igshid=1vbrp2xldfv28

★この動画で使用しているBGM
曲(title)：miyako-japan3 曲(Music)：桜花 japan-ohka japan-
楽曲提供(Free Download)：SHW
URL：http://shw.in/

#梅の花の巻き寿司　#子供が喜ぶお寿司