クセになる絶品おつまみ!!無限ポリポリ大根の作り方
今回は、酒との相性抜群の絶品おつまみ!
無限コリコリ大根
そして使用するのは、大根の先ちょの方の細くなってる部分!
意外と料理に使いにくい部分ですよね?
そこを活用して作るので大根も無駄なく使えてオススメです。
本当に凄く旨味が効いていて
コリコリの食感がたまらない!絶品おつまみなので
是非一度お試しよろしく〜
それでは、さっそく
無限コリコリ大根 作り方
紹介させて頂きます
【材料】
大根の細くなってる部分 10cmほど
☆シーチキン 1缶(70g)
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆煎り胡麻 大さじ1
☆ゴマ油 大さじ1
☆塩コショウ 少々
※シーズニング系の塩コショウがオススメ
【作り方】
①大根の皮を剥きとり、皮むきを使って薄いヒラヒラたくさん作る
ヒラヒラ大根が食感よくポリポリして最高
②ヒラヒラ大根に味付けする☆全て入れ
調味料とヒラヒラ大根をしっかり絡める
※あっさり仕上げたい方はシーチキンのオイル切って加えて下さい
③ふんわりとラップをしてレンチン600wで2分
④レンチン後、サッ混ぜ合わせて全体的に味を絡めたらOK
※2分ほどレンジで火を通すと大根もコリコリになって旨すぎる!
はい!できあがり〜
旨味が効いて食感が抜群の無限ポリポリ大根
お好みで一味唐辛子を振り掛けると
更におつまみに抜群で
いくらでもお酒にが飲めるので注意してね
大根も無駄なく使えて簡単に作れる
美味しいおつまみなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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5 Comments
ツナ缶が、、、も、、良い仕事。合わせる調味料も、、間違いない。ありがとうございます☺️
いつも大体家にある材料と調味料で、なおかつ簡単、すぐできるメニューばかりで、とても参考になります!
うますぎっ!
ツナ缶サバ缶コーンビーフ、色々アレンジ出来ますね♪
凄い簡単ですね‼️おつまみに最高ですが、ご飯も進みそう~🎵材料全てあるので作ってみます🤗
美味しい~~~😋
いつもお世話になっております❗