クセになる絶品おつまみ!!無限ポリポリ大根の作り方

今回は、酒との相性抜群の絶品おつまみ!
無限コリコリ大根

そして使用するのは、大根の先ちょの方の細くなってる部分!
意外と料理に使いにくい部分ですよね?

そこを活用して作るので大根も無駄なく使えてオススメです。

本当に凄く旨味が効いていて
コリコリの食感がたまらない!絶品おつまみなので
是非一度お試しよろしく〜

それでは、さっそく
無限コリコリ大根 作り方
紹介させて頂きます

【材料】

大根の細くなってる部分 10cmほど

☆シーチキン 1缶(70g)

☆鶏ガラスープの素 小さじ1

☆煎り胡麻 大さじ1

☆ゴマ油 大さじ1

☆塩コショウ 少々

※シーズニング系の塩コショウがオススメ

【作り方】

①大根の皮を剥きとり、皮むきを使って薄いヒラヒラたくさん作る

ヒラヒラ大根が食感よくポリポリして最高

②ヒラヒラ大根に味付けする☆全て入れ
調味料とヒラヒラ大根をしっかり絡める

※あっさり仕上げたい方はシーチキンのオイル切って加えて下さい

③ふんわりとラップをしてレンチン600wで2分

④レンチン後、サッ混ぜ合わせて全体的に味を絡めたらOK

※2分ほどレンジで火を通すと大根もコリコリになって旨すぎる!

はい!できあがり〜
旨味が効いて食感が抜群の無限ポリポリ大根
お好みで一味唐辛子を振り掛けると
更におつまみに抜群で
いくらでもお酒にが飲めるので注意してね

大根も無駄なく使えて簡単に作れる
美味しいおつまみなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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5 Comments

  1. ツナ缶が、、、も、、良い仕事。合わせる調味料も、、間違いない。ありがとうございます☺️

  2. いつも大体家にある材料と調味料で、なおかつ簡単、すぐできるメニューばかりで、とても参考になります!
    うますぎっ!

  3. 凄い簡単ですね‼️おつまみに最高ですが、ご飯も進みそう~🎵材料全てあるので作ってみます🤗