【こんにゃくレシピ】作り置きにピッタリ！甘辛でご飯にも合うお弁当に入れても美味しい◎さつま揚げとこんにゃくの甘辛きんぴら【今日のあと一品】【副菜レシピ】
＊チャプター＊
00:00 今回はさつま揚げとこんにゃくのきんぴら♡
00:15 ①食材のカット
00:54 ②こんにゃくの下準備
01:48 ③さつま揚げを合わせ味付けして完成！
今回はさつま揚げとこんにゃくのきんぴら😊♡
少し地味だけど間違いないやつ💛ぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
使用している調理器具などはこちらに載せています🙆♀️♡
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【材料】
○さつま揚げ 1袋(150g)
○板こんにゃく 1枚
・塩 大さじ1/2
＊醤油 大さじ1.5
＊酒 大さじ1
＊砂糖 小さじ2
＊鷹の爪輪切り 適量
・いりごま 大さじ1
【作り方】
①：さつま揚げを3mm幅に切る。板こんにゃくは縦半分に切ってから更に厚さを半分に切り、短冊切りにする。
②：こんにゃくを塩もみしたらよく洗い、水気を切る。フライパンを中火で熱し、板こんにゃくを炒める。水分が飛んでキュッキュという音がしたらOK！
③：さつま揚げを加えてサッと炒め、＊を加えて汁気がなくなるまで炒め、最後にいりごまを和えたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME
![[焼きナスとコンニャク、厚揚げの煮物]#なす #厚揚げ #こんにゃく #味噌田楽 #味噌 #music #bgm #癒し #音楽](https://www.yacook.org/wp-content/uploads/2024/09/1727414888_maxresdefault-450x253.jpg "[焼きナスとコンニャク、厚揚げの煮物]#なす #厚揚げ #こんにゃく #味噌田楽 #味噌 #music #bgm #癒し #音楽")
6 Comments
こんにちは⛅
さつま揚げは､よく煮て食べたりしますが、こんにゃくと炒めあわせて食べるのははじめてですね😃こんにゃくは、弾力があり美味しい食べ物なのでさつま揚げと煮て食べても美味しいの間違いない✌️😉🎉
鷹の爪の輪切りは省いてもいいですか？
それとも入れた方がいいですか？
間違いなく美味しいレシピですよね〜(*^^*)
あぁ、さつま揚げとコンニャク買いに行かなきゃ！
美味しそうすぎる…🤤
…と思ったら油が無しで良いんだ！😳
常備菜としても良い感じ…☺️🫶✨
作ります😆👌助かります♪ありがとうございます🙏
作りましたよ〜美味しかったです❤いつもはこんにゃくとちくわでキンピラですが、さつま揚げも、とっても良かったです😊定番入りです