お財布にやさしい!豚こま冷しゃぶ豆腐

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【お財布にやさしい!豚こま冷しゃぶ豆腐】

夏にピッタリの豆腐レシピです!簡単に作れるので暑くて食欲がない時でも大満足する一品です!

【材料】
豆腐1/2丁
豚肉こま切れ 100g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
水 大さじ1
ごま油 小さじ1
生姜チューブ 適量
ラー油小さじ 半分
ネギ 適量
白ごま 適量

【作り方】
①沸騰したお湯で豚肉をサッと茹でて冷水で冷やして水気を切る
②容器に茹でた豚肉、めんつゆ、水、ごま油、生姜チューブ、ラー油を加えて混ぜる
③豆腐の上に②をのせたら白ごまを振ってネギをのせて完成!

#shorts #簡単レシピ#時短レシピ#おうちごはん

7 Comments

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    【お財布にやさしい!豚こま冷しゃぶ豆腐】

    夏にピッタリの豆腐レシピです!簡単に作れるので暑くて食欲がない時でも大満足する一品です!

    【材料】
    豚肉こま切れ 100g
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
    水 大さじ1
    ごま油 小さじ1
    生姜チューブ 適量
    ラー油小さじ 半分
    ネギ 適量
    白ごま 適量

    【作り方】
    ①沸騰したお湯で豚肉をサッと茹でて冷水で冷やして水気を切る
    ②容器に茹でた豚肉、めんつゆ、水、ごま油、生姜チューブ、ラー油を加えて混ぜる
    ③豆腐の上に②をのせたら白ごまを振ってネギをのせて完成!

  2. 甘い、豚肉をボイルした湯は増えるワカメと鶏がらスープの素、塩胡椒に胡麻油で味を整え付け合わせにするのだ。