失敗しらずで超簡単!鶏肉とさつまいもの煮物 作り方 ☆材料3つで誰でも美味しくなるレシピ
今回は、めちゃくちゃ簡単で失敗しらずのレシピ!鶏もも肉とさつまいもの煮込み料理です。
材料も3つだけなので揃えるのも楽ちん
味付けは、そばつゆを使うので間違いなし
鶏もも肉も、ジューシーでしっとり
さつまいもの甘味と混ざり合い!
ご飯がススム!ボリューム満点の煮込みなので
おかずにピッタリです!
それでは、さっそく
鶏もも肉とさつまいもの煮込みレシピ
紹介させて頂きます。
【材料】
鶏もも肉 1枚(約350g)
さつまいも 1本 (約400g)
名代そばつゆ 1本
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【作り方】
①鶏もも肉は下処理&臭み抜きをしてから
一口サイズに切り分ける
「鶏もも肉の下処理方法」
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②さつまいもは約2cm幅で輪切りにして
水に5分ほど浸けてアク抜きする
③鍋に鶏もも肉の皮を下にして並べて入れ!
中火で約3分焼いて、皮に焼き色をつける。
④さつまいもを加えて、全体的に混ぜ合わせ
鶏もも肉が滲み出た旨味をさつまいもに絡める
⑤そばつゆを全て加えて
火力を弱火にしたら、蓋をして15〜20分煮込む
さつまいもがホクッと柔らかくなればOK
はい!できあがり〜
鶏もも肉からでた旨味と「そばつゆ」の出汁の香りと旨味が混ざり合い
さつまいもが吸収!
めちゃくちゃ甘くなったさつまいもがヤバい
ご飯のおかずにピッタリな一品
ホクッと甘いさつまいも!ジューシーな鶏肉
一緒に食べると美味しすぎて溜まりませんよ
めちゃくちゃ簡単で失敗しらず
誰でも美味しく作れるので
是非1度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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7 Comments
My friends ! It looks so delicious. You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information 😋💛❤️
Sure looks good! Must look for the canned sobatsuyu. Never saw it before! Keep up the good work!😉☺️👍
Beautiful recipe so tasty
そばつゆは 取り寄せないけないので その他の 調味料で 作りたいので 教えて下さい。
失敗なしの煮物
美味しかったです。😊😊
薩摩芋も鶏肉も柔らかくて美味しかったです。
これもリピ決定🎉🎉
いつも素敵なレシピ有難うございます。なすとかズッキーニとか集中的に旬のときにレシピを複数あげてくださるのがとても有りがたいです。食材を使いきれないとき、豊富なバリエーションが助かります。
そばつゆは、、まさに万能!です😊