コク深い大人のサラダ「新じゃがとアンチョビのポテサラ」

新じゃがのみずみずしさを活かした、いつもと少し違うポテサラ!
アンチョビや漬物といった発酵食品を組み合わせることで、
濃厚な旨味を堪能できます。お酒と合わせてもぴったりですよ。

調理時間:15分 / カロリー:約242kcal ※1人あたり

材料(4人分)
・新じゃがいも…4~6個
・ゆで卵…2個
・アンチョビペースト…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ5
・しその実(漬物)…大さじ1

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