正直この厚揚げ料理が1番好きです。この夏にぴったりな爽やかで満足感のある一品紹介します!

【材料一覧】
厚揚げ       1袋
豚バラ肉      100g
玉ねぎ       1/4個
みょうが      2本
大葉        3枚

【調味料一覧】
油         大さじ1杯
塩胡椒       適量
バター       20g
ポン酢       適量
マヨ一味      適量

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●けんますクッキング初料理本

●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

28 Comments

  1. のだぽんでしでし🐣🕊️🍨🐬。ブラックペーパー警部。って、ホワイトペーパー警部が逮捕しようとしてますよ😅。
    果てしない、あの雲の彼方へ。私を連れて行って。その手を離さないでね~。って歌ってくださいね🎙️🎙️🎙️

  2. 厚揚げレシピありがとうございます♪
    ポンバタがいいですね😊
    ミョウガは水で晒さなくて良いですかね⁈ジュリアンではなく大葉は手毟りもいいですね!
    食べてて美味すぎて『怖い』^_^

  3. 20237.27.Thu
    【緊急告知】
    昨日の 『料理研究家リュウジのバスレシピ』
    けんますさんがスタッフとして
    ミニコラボしています😁✋️笑笑
    CHECKよろしく ‼️

  4. コクのあるさっぱりとしたバタポン炒め、めちゃめちゃ美味しそうですね😊
    けんますさんのおかげで私も厚揚げが好きになりました😊

  5. 作りました!これ⚡がっつり🚀旨かった🌕!コクと酸味、添える薬味もイイ💘。バタポンの意味が分かった💡!

  6. 動画UPお疲れ様です‼️
    これはもう…絶対美味しいやつですね‼️
    近いうちに厚揚げと白菜の旨煮を作ろうと思ってましたが、ちょっとこれに変更してみよう…🤤作るの楽しみです✨

  7. 作りました!
    けんますさんの厚揚げレシピは、どれも至高ですが、これはそんな中でも傑作レベルの美味さでした。
    自分も味見の段階でシビレましたが、家族も大絶賛!
    嫁は、厚揚げ嫌いだったそうですが、けんますさん信者の自分が、厚揚げレシピ作りまくるせいか、今や好物になったそうです。
    厚揚げレシピに於いては、けんますさんは日本一だと思いますし、何より「おかず」という料理ジャンルに於いても、けんますさんは天才と思います。
    厚揚げ料理専門店もやられたらどうですか?
    本当に今回も素晴らしいレシピ、ありがとうございました
    m(_ _)m

  8. 厚揚げ、とてもよく使います。
    困ったら厚揚げ。 自身もお通しで困ったら厚揚げを使ってるなぁ、、
    焼いて鬼おろしでポン酢かけたらうまいですからねぇ。。 助かります。
    バタポン、参考にさせていただきます。

  9. 厚あげは煮物だけでしたから~炒めて食べるのも良いですね🤗今度作って見ます☺️ありがとうございました🙇

  10. 厚揚げはフライパンで両面焼いて 皿についで
    大振りの鰹節かけ
    生姜をおろして
    刻みネギ めんつゆ無添加 を……かけて食べる
    うまい😊