【手羽先の甘辛煮】箸が止まらない!フライパンで簡単な至高すぎる料理!
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材料 2人分
手羽先 10本
おろしニンニク 小さじ2
盛り付け用 白ごま
調味料
醤油 60cc
酒 60cc
みりん 60cc
砂糖 60cc
油 適量
目次
0:00 自己紹介
0:17 手羽先の下処理
1:09 手羽先を焼く
2:05 調味料を加える
2:37 両面煮込む
3:05 テリをつける
3:33 タレを煮詰める
3:50 盛り付け
4:14 完成
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ご視聴ありがとうございます!
このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます
この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です
自己紹介
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです!
最近は、バームクーヘンにはまっています!
#和食料理人 #板前 #料理