オシャレな副菜「カチュンバル」の作り方【スパイスカレー】
スパイスカレーの副菜は色々ありますが、彩りUPの強い味方がカチュンバル。
野菜をカットして調味料と合わせるだけなので、割とお手軽です。
カレーと混ぜて食べれば、それぞれの野菜の食感や爽やかな酸味・辛味・甘味が加わって、美味しさまでUP!
ナレーション収録時、花粉症MAXだった為かなりの鼻声になっております…
ともぴこ
材料
アーリーレッド(普通の玉ねぎでも可):中1/2個
きゅうり:1/2本 トマト:1/2個
クミン:小さじ1/2 カイエンペッパー:小さじ1/5
塩:ひとつまみ レモン汁:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1
インスタグラム tomopicosan
スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PL2SZiBKxXXnkGYcRov0b0r3y1eiMRNkWh
間借りカレーも時々やってます。/大阪スパイスカレー
3 Comments
参考になります💓スパイス卵のレシピも知りたいです♡
アチャール(漬物)のレシピ知りたいです!
いつも動画を楽しみに観させて頂いてます
(っ ॑꒳ ॑c)
カチュンバルこの前作りました
鶏のスパイスカレーを作ったのですが
カレーとカチュンバルがよく合って
美味しかったです
(っ ॑꒳ ॑c)
カレー作りを参考にさせて頂きまして
この度近鉄若江岩田では多分初めての
スパイスカレーのお店を作りました
(っ ॑꒳ ॑c)