最小の材料、味付け【サクサク 軽い】鶏天で最も旨い衣 です。
サクサク感、軽さ、香り 旨いです。 他の揚げ物、魚や野菜もいけます。
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鶏むね肉 1枚 動画400g
小麦粉 合計 大さじ6(2+4)
片栗粉 大さじ1 ※小麦粉だけでも作れる。
塩 適量
ビール 大さじ5 発泡酒、ノンアル、他メーカ可 サクサクは変わらずですが、味、香りは変わる。
油 適量
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#鶏天#料理#ビアチキン
46 Comments
最後のまとめもありがたい。明日作ります!
よーし 次の休みは朝から鶏天作ろ~
早速作って食べたよ‼️
テキパキ作って、食べたら…「なんか衣美味くね?」ってなった😆
後から動画見たらこの衣が一番美味いってちゃんと書いてたw
なぜだか分からないけど、衣が美味いのよね😋
ビール苦くて好きじゃないけど、衣なんでか美味い❗不思議‼️
絶対おいしいやつですね❕質問です
包丁はどこのやつですか?使いやすそう❤️
田丸屋のわさび塩でいただくのをおススメします!
とり天食べたくなりましたよ〜👍👍
もううまいの絵文字はどこ?
あ〜♥黒ラベル来た~🍺
むね肉でやるのね♫
ヘルシー&リーズナブル🎵
やっぱり、
くまさんて料理の天才でしょ🎉
この世で1番好きな食べ物がとり天なので凄く嬉しいです。゜(´∩ω∩`)゜。
色々な方法で鶏天作ってみましたが、この方法はサクサクして、簡単、かつ本当に美味しかったです😍
! 大好きです🎵
胸肉には 脂肪は無いと思てたけど、肉の線維に 目に見えない脂肪分が 入り込んでいて 驚きました(^^)
家族全員お酒が飲めないので、無知でお恥ずかしいのですが、麦酒というビール名なのですか?
それともビール全般を麦酒と呼ぶのでしょうか?
スーパーのお酒売り場で行ったり来たりオロオロしてます💦
鶏天大好き💕ビール飲みながら食べたい揚げてる音で
ビール飲む人いないからビールがない涙
作りたいけど代替え品ってあるのかな😭😭
揚げる油が少なめなのはありがたいです!
めっちゃ美味しそう😍💕
食事制限中にこれはアカン💦
めちゃくちゃめちゃくちゃ美味しかったです😭😭😭👏👏👏💞💞
早速作りました🎶
ビール🍺飲めるところが一番好きなレシピ
美味しく食べました
ありがとうございます😊
いつも気になるんだけど、取った皮はどうしてるの?
うわ〜!夜中に見てはイカン!イカン!
明日のメニュー決定❣️
炭酸水で代用できますか?
むね肉が柔らかくて、衣サクサクでした👍余ったビールは、別の料理にしました。また作りますm(__)m。
切った時の音にやられました〜💕
これを待っていた!ビールに合う!
美味しそう、明日やります😊😁
いつも天ぷらをするときに、衣をビールで溶いてます。やっぱりサクサクで失敗しません!とり天もおんなじなんですね☺️
晩御飯に作ろうっと!😋
今晩これ作ります‼️
とりむね肉と★ビール🍺ゲット
あとは、そうめん汁にしよかなぁ
今日の夕飯に早速つくってみました。
本当にザクッとした食感で、油っこすぎず、塩気も丁度良く美味しかったです。
鶏胸肉がこんなに美味しく食べられるのは感動。にんじんと玉ねぎの細切りもかき揚げみたいにしてみました。そちらもザクザクで美味しかった。ありがとうございます!
本当にサクサク、
黒ビールの香りもして美味しい衣でした。
衣の分量もピッタリ無駄なく、本当に凄いなぁ~と感心して作りました。
ご馳走様でした(*´ڡ`*)
生姜をすりおろしてた奴はなんですか?
白い天つゆ?
一番搾りを使って作りました❗️
口に入れるとふんわりビールの香りがしました。
サクッとしていて美味しかったです。
残った鶏天は翌日うどんに乗せていただきました。うまし。
衣のバリサク感がもう、、、ビール不可避。アレンジに大葉、生姜、にんにく次々衣に加えて味変も楽しめる、最高でした。
美味しかったー
また、作ります
未来の旦那様を浮かべながら(笑)
小麦粉やめてるので、片栗粉か米粉でもいけますか?
チョア💛!家に材料が皆ある!
早速作ってみよ〜!
簡単で美味しくて、むね肉は安くて最高です。
最近ファンになりました🌟🌟🌟
お料理大好きなのでここまで美味しそに見るとやらずに居れない、沢山有るし⤴️⤴️
最初の肉のカットの仕方はちょっとよく解らんですが…まあ気にせずやってみます❣️
鶏天を初めて作りました。ビール入れるとサクサクになるのですね。ビール飲みながら作れて、美味しくて、最高に良かったです。また作ります🍗
質問です!
未成年なのでお酒が買えない場合、いい代用できるものはないでしょうか?!
ヱビスで作ったらドーナツみたいな香りになって子供大喜びでした。
天つゆもいいな。タルタルと半々でやってみたい。
音楽とビールのチョイスが
めちゃ共感しかない
その作り方だとビール余るし自分飲めないのでビールの代用に使えるやつを教えてほしいです!
天つゆ 何使ってます?
これ本当に美味しかったです。とり天って外では食べた事ないんですけど、くどくなくてパクパク食べれちゃう。主人の黒ラベルを横取りして、衣がサクサクで更に美味しい。ビールが謎に減ってる事に悲しんでたけど笑
別付で抹茶塩やカレー粉を各自でつけて食べても美味しかったです。主人が凄い勢いで食べてて驚きました。
鶏天のサクサクの衣と麦酒…なんて幸せな時間😊よだれが止まらない!!早速買いに行かなきゃ!