一口サイズが嬉しい♪肉巻きおにぎり #Shorts

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照り照りに焼いたお肉とごはんの組み合わせが最高◎
ついついつまみ食いしたくなっちゃう美味しさです♪
お弁当に!お酒のお供に!いかがでしょうか?

■材料 (9個分)
・白ごはん    どんぶり2杯(400g)
・豚バラ薄切り肉 18枚(270g程度)
・サラダ油    小さじ1
・白いりごま   適量
・細ねぎ(刻み) 適量
☆の調味料
・酒       大さじ1
・砂糖      大さじ1
・みりん     大さじ2
・しょうゆ    大さじ2

■手順
(1)白ごはんは9等分にしてラップに包み、四角く成形する
(2)1に豚肉を全体に巻きつける
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をとじ目を下にして入れて中火で焼き焼き色がついたら、転がしながら全体をこんがりと焼く
(4)余分な油を拭き取って☆を入れて全体にからめて細ねぎと白いりごまをちらす

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
 https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #料理

22 Comments

  1. 1口分のご飯で豚バラ2枚かぁー
    普通のおかずとして甘辛豚バラ1枚あればで何口分も食べるよな
    そりゃ美味いに決まってるよ

  2. 結構バラ使いますね。見た目より大分食べ応えありで、ご飯の鳥すぎを抑えれる。素晴らしい調理方ですね。コスパは薄さにも寄りますがそんなに良くないのでご褒美メシってトコですかね〜✨