【最強】仕事終わりに酒が進むおつまみ5品作ってみました🍻✨#shorts

お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
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レシピ本作っちゃいました🥰✨
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【ささみとアボカドのキムチ和え】
〈材料〉
アボカド1個
ささみ2本
キムチ100g
塩コショウ少々
お酒大さじ1
ごま油大さじ1
小ネギ適量

〈作り方〉
①ささみは筋を取り、塩こしょうを振ります。耐熱容器に入れてお酒を振り、レンジ(600W)3分加熱します。
②アボカドは食べやすい大きさに切ります。
③ボウルにほぐした①/②/キムチ/ごま油を混ぜます。お皿に盛り、ネギを散らして完成です。

【タコとブロッコリーのネギ塩和え】
〈材料〉
ゆでたこ100g
冷凍ブロッコリー100g
冷凍枝豆50g

長ネギ(みじん切り)1/3本
ごま油大さじ1
レモン汁大さじ1
塩コショウ少々
おろしにんにく小さじ1/2

〈作り方〉
①タコは食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーと枝豆は解凍し、枝豆は皮を取ります。
②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

【アスパラとエリンギのうまいやつ】
〈材料〉
アスパラガス3本
エリンギ2本
ごま油小さじ1

オイスターソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1

〈作り方〉
①アスパラは根元の硬いところは皮剥き、食べやすい大きさに切ります。
エリンギは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにごま油を引き、①を炒めます。☆を加えてサッと炒めて完成です。

【ナスのうまいやつ】
〈材料〉
なす3本
▪️トッピング
みょうが(輪切り)1本
大葉(千切り)5枚
小ネギ適量
生姜(千切り)3g
カツオ節適量

水50ml
醤油大さじ3
ごま油大さじ1
お酢大さじ1
砂糖大さじ1
いりごま適量
鷹の爪適量
おろしにんにく小さじ1

〈作り方〉
①なすは食べやすい大きさに切ります。
②ごま油を引いたフライパンで①を炒めます。
③保存容器に②と☆を入れて味を染み込ませます。
④お皿に盛り付けて、▪️をトッピングして完成です。

【大根の唐揚げ】
〈材料〉
大根300g
片栗粉適量

醤油大さじ2
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1

〈作り方〉
①大根は食べやすい大きさに切ります。
②耐熱容器に①と☆を混ぜて、レンジ(600W)で3分加熱します。
③片栗粉をまぶして、油で揚げましたら完成です。

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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです!

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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47 Comments

  1. お疲れ様です!
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    〈作り方〉
    ①ささみは筋を取り、塩こしょうを振ります。耐熱容器に入れてお酒を振り、レンジ(600W)3分加熱します。
    ②アボカドは食べやすい大きさに切ります。
    ③ボウルにほぐした①/②/キムチ/ごま油を混ぜます。お皿に盛り、ネギを散らして完成です。

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    ごま油大さじ1
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    〈作り方〉
    ①タコは食べやすい大きさに切ります。
    ブロッコリーと枝豆は解凍し、枝豆は皮を取ります。
    ②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

    【アスパラとエリンギのうまいやつ】
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    アスパラガス3本
    エリンギ2本
    ごま油小さじ1


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    〈作り方〉
    ①アスパラは根元の硬いところは皮剥き、食べやすい大きさに切ります。
    エリンギは食べやすい大きさに切ります。
    ②フライパンにごま油を引き、①を炒めます。☆を加えてサッと炒めて完成です。

    【ナスのうまいやつ】
    〈材料〉
    なす3本
    ▪️トッピング
    みょうが(輪切り)1本
    大葉(千切り)5枚
    小ネギ適量
    生姜(千切り)3g
    カツオ節適量

    水50ml
    醤油大さじ3
    ごま油大さじ1
    お酢大さじ1
    砂糖大さじ1
    いりごま適量
    鷹の爪適量
    おろしにんにく小さじ1

    〈作り方〉
    ①なすは食べやすい大きさに切ります。
    ②ごま油を引いたフライパンで①を炒めます。
    ③保存容器に②と☆を入れて味を染み込ませます。
    ④お皿に盛り付けて、▪️をトッピングして完成です。

    【大根の唐揚げ】
    〈材料〉
    大根300g
    片栗粉適量

    醤油大さじ2
    お酒大さじ1
    みりん大さじ1
    砂糖大さじ1
    ほんだし小さじ1

    〈作り方〉
    ①大根は食べやすい大きさに切ります。
    ②耐熱容器に①と☆を混ぜて、レンジ(600W)で3分加熱します。
    ③片栗粉をまぶして、油で揚げましたら完成です。

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    酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです!

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  2. 今回は野菜メイン?なヘルシー逸品ですね( ・∀・)✨
    大根の唐揚げには驚きました!!( ; ロ)゚ ゚

  3. 毎回手早く作られて凄いですね。
    毎回参考にさせていただいてます。
    かぼちゃのなんかうまいやつもお願いします。カブもお願いします😊

  4. おーつかれ様です😊 
    大根の唐揚げが気になりますね😮
    コメント読んで頂き返信もしてくれるので嬉しいです😂これからも頑張ってください😊

  5. あらぁ!ちぃぴーきちさん3人から2人に一人どっか飛んで行っちゃいましたネ(*´艸`*)
    大根唐揚げにするなんて全く考えられませんでした💦
    ぴーきちさんのお料理のセンスホントに凄いリスペクト🍀

  6. 大根の唐揚げ初めて見ました。いつも料理5品作るの発想力がすごいですね!👏私にはアイデアが浮かばないです。😂

  7. いつも動画に夢中になって、いいね
    押し忘れちゃいます。
    ごめんなさい!ちゃんと今度から確認して押しますね。みんな多分いいね押し忘れちゃってるだけです。
    ぴーきちさんの動画いつも楽しく拝見してます

  8. 大根を唐揚げにするなんて、初めて見ました😅😅
    美味しいのかな❓
    ぴーきちさんのを、食べて見たいな😂😂

  9. おつかれさまです、ぴーきちさん
    いつも旨いやつ羨ましく見させていただいています。
    オッサンなので、胡麻油を使わない、ぴーきちさんオリジナルを
    教えて、いや見せて頂ければ
    嬉しいでございます!
    此れからも、見させていただきます!体にきおつけて、頑張ってくださいませ❗

  10. おー疲れ様です^ ^
    いつもピーきちさんのレシピに感謝します^ ^
    大根の唐揚げ凄い‼️大根好きなのでぜひ今度作ってみます😊
    いつもありがとうございます♪

  11. ほぼ野菜だから体にも優しいし最高ですね!
    とてもおいしそう。大根の唐揚げ気になります

  12. 大根!!!これは良いですね!
    カツにも大根の挟み揚げとかありますし。
    踊るぴーきちさんが増えててwww