調理時間10分「大根のポリポリ漬け」漬けるだけで簡単！ポリポリ食感がクセになる美味しさ‼しっかりしょうゆ味でご飯のお供に♪余った漬け汁の利用法も紹介！大根作り置き

動画を見ました。
「大根のポリポリ漬け」。
これはご飯が進む事、間違いないでしょう。
平気で2～3杯は、いけるでしょう。
お茶漬けにして食べるのもアリですね。
ポリポリ漬けだけでも、お酒のアテになりますね。

大根のパリパリ漬け、ご飯にあいそうですね。残り汁で酢鶏も美味しそうです。ケチャップ入らなくても酢鶏になるんだね。まずは大根買って漬け物でご飯食べたい

家も前に飼っていた猫が大福という名前でした。今回の大根のポリポリ漬けも美味しそうです。是非、作りたいです。酢鳥も大好きなのでトライしてみます。いつもありがとうございます。

漬けだれを合わせるだけとは❗😳簡単で美味し過ぎておかずとしてはもちろんお茶うけで食べても止まらないと思います。
残りの漬けだれの再利用も酢鶏等に使うと大根の酵素とお酢でお肉もきっと柔らかくなって、炊いたご飯がまたなくなりますね🤣ヤバイ〜

美味しそうなだけで無く、良い音聞こえました。はじめから、ジップロック等ではダメですか？さっそく私のレパートリーに加えさせてもらいます。

大根のポリポリ漬、冬になったらごはんのおともによく作ってます😊
漬け汁をいつも捨てるのがもったいなくて何かに使えないかな〜と思っていたら、酢鶏や煮魚に使えるんですね🥰
早速実践してみたいと思います👍✨

私は最初からジップロックでしようと思います✨残り汁で酢鳥良いですね❤

いつも、美味しいレシピ
ありがとうございます😊

早速作りましたよ～
パリパリの歯ごたえと
サッパリとした酸味が後引きますね！

ー分量通りに漬け汁を作ったのですが、動画のようなキレイな飴色ではなく、少し薄目の色になりました。

何故でしょう？

漬け汁の再利用、参考になりました！

胡瓜のはりはり漬けに、にていますが、胡瓜の場合は、調味液を沸かしてかけて作るのですが、大福さん同様に、胡瓜もそのまま漬け込んでも出来るでしょうか？教えて下さい❤

早速大根を買って来まして
作りました！すごーく美味しくて
ハマります😊
つけだれも、真似して
むね肉でピーマン、玉ねぎで
やりました！無駄無く👍
ありがとうございます🎉

初めて拝見しました。大根たくさん頂きどうしようと悩んでたので早速作ってみます。切り昆布など入れても大丈夫でしょうか？
又大根葉もたくさんあり、良いレシピ（おじゃこと炒めるのばかりで飽きております😅）ご存知でしたらお教えください。

こちらの作り方で美味しく出来ました別の所のを見て作って大根をムダにしました😅