【今夜のおつまみ】当然のように混ぜるだけ!明太子クリームチーズのディップとパリパリッ餃子の皮!ただ揚げただけの餃子の皮がこんなに美味いなんて涙【#Shorts】
超簡単で絶対的に家飲みおつまみのレギュラーメニューになりそうな一品です!
明太子クリームディップは基本的には混ぜるだけの調理です。
餃子の皮は少量の油でカリッとパリッと揚げましょう!
これは超おすすめなのでぜひお試しください!
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【明太クリームチーズとパリパリ餃子の皮・材料】
明太子……50g
クリームチーズ……約100g
レモン果汁……大さじ1〜2(酸っぱいのがお好きな人は多めで)
一味唐辛子……お好み(僕はかなり入れました)
餃子の皮……食べたいだけ(ですが今回は30枚入りがすぐなくなりました)
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#餃子の皮
#明太子
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【明太クリームチーズとパリパリ餃子の皮・材料】
明太子……50g
クリームチーズ……約100g
レモン果汁……大さじ1〜2(酸っぱいのがお好きな人は多めで)
一味唐辛子……お好み(僕はかなり入れました)
餃子の皮……食べたいだけ(ですが今回は30枚入りがすぐなくなりました)
【調理手順】
①クリームチーズを常温に戻しておく。
柔らかくなった方がいいので、急いでいる時は200wのレンジで30秒ほど温めて柔らかくしてください。
②明太子の薄皮を包丁の背やスプーンなどで取り除きます。
クリームチーズと混ぜてレモン果汁と一味を入れてさらに混ぜます。
③レモン果汁と一味はお好みで調整してください。
④餃子の皮を揚げます。
温度は低めの160度くらいで揚げましょう。あまりに高温だと一瞬で焦げてしまいます。
⑤盛り付けてお好きなお飲み物と一緒に食べましょう!
【感想】
子供が食べすぎて餃子の皮が一瞬でなくなりました。
もちろん餃子の皮をあげるのがめんどくさい場合はフランスパンとかクラッカーとかでもOKです!
黄色っぽいビンの中身はな〜に?