柔らかくて飲み込みやすい!白身魚のグラタン レシピ
・噛むこと 飲み込むことが難しい方、難しくなってきた方にも食べやすいkamulierのレシピをご紹介。見た目にも食欲をそそるアレンジ介護食です。
いつまでもお口から食べる幸せを感じたいものですね。
【材料】(2人分)
・生だら 120g
・はんぺん 40g
・卵白 20g
・オリーブオイル 10g
・クリームソース 100g(レトルトを活用)
・牛乳 10g
・生クリーム 10g
・チーズ 10g
・にんにく 適量(お好みで)
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制作・著作:株式会社ジーシー/株式会社乃村工藝社
企画・構成・ディレクション:Shimokuni Yuki
AD : Sekoguchi Haruka, 、撮影:たな忠 、編集 :TENT DESIGN 、
調理解説:Shimizu Kayo 、
曲名:Yellow、作曲:RYU ITO フリーBGM公開中! https://ryu110.com/