【簡単おかず】ごぼうのしぐれ煮【かじゅめし】

【簡単おかず】ごぼうのしぐれ煮【かじゅめし】

★ごぼうのしぐれ煮☆
材料（2人前）

・ごぼう　　　　　　　　　　１本
・牛肉（バラ肉or肩ロース）　２５０～３００ｇ
・いんげん　　　　　　　　　お好みで
・ちくわ　　　　　　　　　　お好みで
・サラダ油　　　　　　　　　
・しょうが　　　　　　　　　１片

【調味料】
・酒　　　　　　　　　　　　１００ｃｃ
・醤油　　　　　　　　　　　大さじ２
・砂糖（ラカント）　　　　　大さじ２
・みりん　　　　　　　　　　大さじ２

今回はリブレの紹介と一緒に‼
ぜひ作ってみてください♪

料理監督：かじゅ…2020年11月 緩除進行型1型糖尿病 と診断。2021年4月インスリン治療開始。楽しくおいしい糖質制限ごはんを作っていきます！！
　Instagram…@ka10gram(https://www.instagram.com/ka10gram/)

実況・解説：あーちゃん…すくすく健康。なんでも食べるしなんでも好き。
　　　　　　　　　かじゅさんの作ったご飯をおいしく食べていきます！！

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