#29【夫婦2人暮らしの休日vlog】旬の食材を使った家庭料理とお出かけ。秋の行楽弁当作り。[Japanese cooking vlog]
【夫婦2人暮らしの休日】秋の行楽弁当作り。旬の食材を使った家庭料理とお出かけvlog。[Japanese cooking vlog]
紅葉を見ながらお弁当が食べたくて、久しぶりのお出かけをしました🥰
お外で食べるご飯って、どうして特別な感じがするのでしょうか。
食べるまでの想像をしながらお弁当を作る時間もとっても楽しくて、充実した時間を過ごしました✨
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【くるみと鶏肉の炊き込みご飯】
米 2合
生くるみ 130g
鳥もも肉塩麹漬け 1/2枚
だし汁 420ml
薄口醤油 大さじ1と1/2
＊動画では薄焼き卵やにんじんを型抜きして上に散らし、紅葉みたいにしました！
【ブロッコリーとパプリカのピーナッツサラダ】
ブロッコリー 1/2個
黄パプリカ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
ピーナッツバター 小さじ1と1/2（砂糖控えめのものがおすすめ）
マスタード 小さじ1と1/2
塩 少々
【えびとえんどう豆のはんぺんバーグ】
はんぺん 2枚
片栗粉 小さじ2
塩えんどう 適量
乾燥小エビ 適量
【紫キャベツのラベ】
紫キャベツ 1/4個
かぼす果汁 1/2個分（レモンでもOK）
砂糖 小さじ1と1/2
オリーブオイル 小さじ1
塩 少々
クミン 適量（ホール）
【ブロッコリーとカニカマの卵焼き】
卵 3個
ブロッコリー 2房
カニカマ 2～3本
【銀杏のシュウマイ】
豚ひき肉 250g
長ネギ 1本
生姜 1かけ
酒 大さじ1
塩 少々
胡椒 少々
【豆乳のちゃんぽんスープ】
もやし 1袋
キャベツ 2枚
インゲン 5～6本
カニカマ 6本
にんじん 1/6本
ラーメンスープの素 2人前（250mlの水で希釈する用のもの、豚骨味）
豆乳 450ml
水 300ml
【揚げ栗】
栗 好きなだけ
揚げ油 適量
塩 少々
＊鬼皮を剥いて160度の油でじっくり10分弱程度揚げ、竹串がすっと入るくらいになったらOK。
【カブとインゲンのサラダ】
かぶ 2個
インゲン 5～6本
シュウマイの皮 2枚（揚げたもの）
＊ドレッシング
オリーブオイル：ワインビネガー＝5:1の割合で混ぜ、マスタードと塩胡椒を少々加えてよく混ぜる。
Thank you for watching my video.
We wanted to eat lunch while looking at the autumn leaves, so we went out for the first time in a while 🥰
Why does eating food outside feel so special?
I had a lot of fun making the lunch box while imagining what it would be like to eat it, and I had a great time✨
I hope you enjoy the video.
#夫婦二人暮らし #家庭菜園 #ぬしキッチン
22 Comments
今日も素晴らしいお料理達👍奥様はホントにお料理上手‼️
お弁当デート❤️良いですねえ
我が家の、50年近く昔のお弁当の思い出を少し😊
義家族同居で何かしらお客様の多い家でしたので、夫と子らだけの時間は極めて少なかったのです。子らが小さい時は夫の仕事は日直、宿直があり、土日には、お重に詰め込んだお弁当を持って行き、宿直室で親子で談笑しながら食べた一時が楽しかったなあ😊
お弁当を届けると言う大義名分で、誰に気兼ねする事もなく出かけられる貴重な時間でした♪
はじめまして😊
いつも楽しみに拝見しております❤ 前回の動画の最後にクルミが沢山映ってる❗️と思ったら早速ご飯にされてて🎉 お料理好きなのがよく伝わり、私も‼️と思うのですが、見終わると満足しちゃってます(笑)
何よりも、オットさんの優しいお人柄が伝わるお声に、ホッコリします！ いつか絶対パン作りに挑戦したいです😉
こんにちは😊今日も美味しい動画をありがとうございます❤胡桃ご飯、どんな味なのか食べてみたいなあ😍栗🌰の渋皮揚げ、飴を絡めて大学芋っぽくアレンジしたら私好みだわ❤と思いながら🤤←こんな顔しながら､､､､見てました。キャラ弁が流行り出した頃ってつい最近、、と思いきやnushiちゃんは娘と同い年だったんだわ😊あまりにもお料理上手でお若いのを忘れてました😊次回も楽しみにしています♪
Każdy twój film sprawia mi radość ❤❤❤
春には🌸春の…🌿夏には🌻夏の
秋には🍁秋の…🌿冬には❄冬の
花の咲く🥀花の散る…美しき四季
地球の地軸の傾きに😊感謝🩷ですね
貴女さまの🥀お料理は…日本の四季🌿
料理の歳時記😊を拝見しているやふ🌿
素晴らしい🌿お料理の数々を😊🥀
うっとりと🌿ヨダレ🤤🤭で😅した
秋のお出かけ🍁ご一緒出来て感謝🩷
です…もう少し🍁紅葉🍁も…うふっ😊
素敵な秋の色🌿満載の動画を感謝🩷
です😊ありがとう😊ございます🌹🌿
こんにちは。
お弁当のおかずどれも美味しそうで見ながらヨダレが止まりません（笑）
どれか1品でも参考に作ってみたいなと思ってます♡
お料理はもちろん、幼少期のお話もほっこりとしながら拝見しております。
自分に娘がいたら、ヌシさんの動画一緒に見たかったです😊
季節の食材を上手に使われて素晴らしいです
お二人の会話もほっこりですね
動画にはまってます❤❤❤
初めましてでーす😅
素敵なご夫婦で
ほっこりします。
お料理上手の奥様と 料理に感謝が伝わる
一言一言が優しい言葉のご主人！
ほんと素敵です。
穏やかな時間の流れも感じる素敵な動画に
出会えて嬉しいです。
これからも楽しみにしています。🤗
お弁当🍱って、何だか嬉しいですよね☺️これから先、お子さんができたら、作る機会も増えますね❤
デート❤️よいですね〜
胡桃ご飯そそられました♪
曲がった街灯も🧡😊
目に付くポイントがマッチして毎回とても楽しみに拝見してます😊
銀杏のシューマイとは😍目から鱗
有り！ですね
我が家には今、お土産でもらった
崎陽軒のシューマイがあって(笑)
余計に手作りシューマイが
食べたくなりました😂
お外デート良いなぁ😂
手作りお弁当持ってお出かけ
したいんですが相手がなかなか
それは好んでないような、、(笑)
仲睦まじい動画と素敵なお家ご飯動画を
今回もありがとうございました😂
こんにちは❄✨お弁当持ってお出かけ良いですね😊おにぎり1つ持って行って外で食べるだけでも美味しく感じます🍙お母さまのお弁当のお話聞いていたら実家にいる母が恋しくなりました😂塩麹の唐揚げよく作るので丼にして食べてみよう👏
今日も素敵なアイデア料理、ご馳走さまでした。
たまのデートは外食…とならずお弁当を作られるところが素晴らしいです。
胡桃ご飯の上の紅葉とても綺麗でした。
私もリトルフォレストは大好きな映画で、もうそれぞれ５回くらいは観ています。静かで逞しいあんな生活、憧れますね^_^
栗を揚げるという発想が全くなく、nushi様が食べるパリパリな音にどんなお味がするんだろうとワクワクしました。
ホントに素敵過ぎるひととき😂全て美味しそう お弁当の日本酒も第二ラウンドのウイスキーも最高 ご馳走様でした
こんにちは。
お弁当🍱、美味しそう！
私もたまに普段のお食事をお弁当箱に
入れて出したりしています。
塩麹、うまく出来ました、レシピありがとうございました。
調子に乗って、にんにく麹や醤油麹も作りました。
麹、色々使えて重宝しますね。
そうそう、酒粕酵母液作ってパンを作ってみました。
結構、素朴なパンが出来ました。
私的には葡萄酵母とかの方が好きかもです。
视频拍的好治愈，请问你用什么相机加镜头拍的呢？🎉
初めまして。こんにちは。
今日、この動画を初めて目にして、心動かされてチャンネル登録&初コメントしちゃいました。
くるみを入れた炊き込みご飯、どんな味だろう❤😋
手間を掛けて作るお弁当良いですね〜。
お弁当を作る機会はあるものの中々出来てないなー😅
はんぺんを使った逸品なら忙しくても取り入れられそう🎵
レパートリー増やして、特別感のある素敵なお弁当に私もチャレンジしたいなぁ😊
Thank you for sharing. I love your food design. Will try some.
Very Good
丁寧で優しくて思わず見入ってしまいます❣️
手作りおべんと持ってお出かけは本当に楽しいですよね。いつもより頑張って作っていたのを思い出します。幼い息子の笑顔と青空の下、家族と楽しみながらおべんと食べましたっけ。最近はないけど、またおべんと持って出かけたくなりました。