深夜の高速提供そば!若き天ぷら職人が営む立ち食い蕎麦屋丨Japanese Fast Food : Tachigui, stand-up noodle shops

00:00 – 名代あたりや

49:17 – 長命うどん本店

1:24:18 – やぶ福 エスカ店

1:50:03 – 一よし

2:29:37 – 麺や八刻丸

うどんそば 東海 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCnYWfTfQnULKX3hsjJcJtXg

※情報は取材日時点のものです
※メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります

5 Comments

  1. 名代あたりやにNHKの「ドキュメント72時間」が密着したら、ものすごく面白い人間ドキュメントが撮れそう。

  2. 世の中に はたくさんの 天ぷらが あると思いますが,
    その中で 日本で 作られる 天ぷらは,
    サクッとした 食感が 抜群に
    おいしい 天ぷらだと 思います.
    子供の頃, 両親と 一緒に行った日本の
    飲食店で 本当に 大量の 天ぷらを
    食べた 記憶が ありますが,
    全然 お腹の 具合が
    悪くなくてむしろ不思議に
    思った記憶が あります.
    その後, なぜか 日本の 食べ物や 天ぷらは
    信じて 食べても いいという 信頼ができたようです.
    盲信までではないが,
    きれい な食べ物の
    淡さからがそんな私の
    信心に 確信を 与えるようで私は
    日本食が 好きです.🙀😻😸

  3. かき揚げ、天麩羅、かけうどん、ちくわ天、冷やしそば、春菊かき揚げ、かけそば、きつねうどん、野菜かき揚げ、げそ天、茄子かき揚げ、紅生姜かき揚げ、カレーライス、カツカレー、とろろご飯、舞茸かき揚げ、海老と小柱のかき揚げ、青唐辛子味噌ご飯、山菜冷やしそば、ネギトロご飯、冷やしうどん、明太子ご飯、しらすご飯、鶏天、海老天、美味しそうですね。かき揚げ、う中、卵うどん、おにぎり、海老天、茄子天、うそ、野菜天、中華そば、ゆつき、ごぼう天、わかめうどん、中華そばミックス、う中ころ、魚天、芋天、いか天、きしころ、こい味、うそころ、美味しそうですね。味噌煮込みうどん、鰊そば、きしめん定食、土手煮、鶏の唐揚げ、稲荷寿司、煮込みうどん、卵とじきしめん、八丁味噌煮込みうどん、鍋焼きうどん、豚野菜きしめん、味噌カツきしめん、名古屋コーチンきしめん、ざるとろろきしめん、八丁味噌きしめん、天とじきしめん、卵丼、海老天、天麩羅きしめん、味噌串カツ、味噌カツ丼、半々セット、美味しそうですね。とんかつ八丁味噌うどん、八丁味噌うどん、カツ丼、たんたん八丁味噌うどん、天とじうどん、にかけうどん、天麩羅盛り合わせ、力八丁味噌うどん、卵丼、たんたん卵とじうどん、ころかつうどん、ころうどん、美味しそうですね。