【サーモンづくしPart3】サーモンのムニエル 焦がしバターソース【ブールノワゼット】王道フレンチの美味しい作り方
サーモンのムニエル、なんだかんだでこれが一番美味しい食べ方な気がする。そんなレシピです。
バターたっぷりと使ってるので重たいイメージですが、意外とさっぱりしてて美味しですよ。
ぜひお試しください。
動画を気に入っていただけたら、チャンネル登録、高評価をしていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。
【レシピ】
サーモン １７０g
小麦粉
バター１０g
ピュアオイル１６g
〔ブールノワゼット〕
バター３０g
レモン汁１０g
ケッパー８g
トマトコンカッセ２０g
イタリアンパセリ
2 Comments
ほんとなんでこの人こんな見られてないんだ……
このサーモンムニエル作りました！
ソースはトマトが効いててオイリー感がなくてサッパリしていて大変に美味しかったです。
美味しいラボさんの動画は家庭でもできる本当に参考になるレシピです！
他の方も言っておられましたが「なぜ伸びない、、、、？」と思います。
他のレシピの料理も作ってますが、本当に作りやすくて見やすいです！
いつかきっと10万人登録越えになると思います！
「Shef Ropia」も今は登録者数凄いけど、私が見始めた2年くらい前は10000人も居なくて
視聴回数も全然で、奥さんとスタッフ1名だけで、まかない飯をやってた。
何でもスタートあるからね。私も息子も登録してます。
独り暮らしの息子はこの動画がきっかけで料理に目覚めましたよ。
本当に応援してます！また、違うレシピも作ったのをコメしますね！
新作楽しみにしてます！