【プロの和食人が教える最強レシピ!あざれあキッチン】子供も大スキ!ふわふわジューシーな【若鶏唐揚げ】作り方
愛知県岡崎市の人気和食店【Nippon食の森あざれあ】が料理の魅力をお伝えするYouTubeチャンネル。
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【今回の動画のレシピ】…家庭用レシピ!
〓若鶏の唐揚げ〓
・鶏もも肉 700g
・塩 小さじ1
・味の素 小さじ1
・たまご(全卵) 1個
・おろし生姜 10g
・ガーリックパウダー 小さじ1/3
・ブラックペッパー 小さじ1/3
・一味唐辛子 少々
・料理酒 30cc
・濃口醤油 数滴
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