小麦粉を使わずじゃがいもでもっちり♪「粉ナシお好み焼き」
粉は一切使わず、代わりにすりおろしたじゃがいもを使ったヘルシーなお好み焼き。通常のお好み焼きに比べもっちりとした食感が特徴で、じゃがいもの甘味が優しく広がります♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】
キャベツ… 200g
じゃがいも… 大2個
紅しょうが… 大さじ1～2
菜種油… 少々
ソース、青のり… 適宜
▼詳しい作り方はこちら▼
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【調理のポイント】
フライパンに生地を入れたら丸く形を整えます。周りが固まってきたら裏返し、様子を見ながら4～5分焼いてください。
「おろしじゃがで♪粉ナシお好み焼き」
by みるまゆさん
調理・撮影：レシピブログ編集部
