【鶏むね-こてっちゃん風】こってりした旨いもん、いかがですか？食料品が高いこのご時世、強い味方の鶏むね肉で、安くて食べ応えのあるこの一品。是非お試しあれ！

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【材料】
鶏むね　300グラム
にんにく　1かけ
しょうが　1かけ
鷹の爪　3つ

（辛みそ）
みそ　大さじ3.0
みりん　小さじ2.0
豆板醬　小さじ1.0
コチジャン　小さじ1.0
砂糖　小さじ2.0

サラダ油　大さじ1.0

長ねぎ　（白い部分）