【超シンプル】鍋を使わず放置するだけでつくる小松菜の煮びたし
【材料】
・小松菜 2束
・うす揚げ 1袋
・ほんだし 4g(8gスティック半分)
・薄口しょうゆ 大さじ1
・塩
・しょうがチューブ
【手順】
①小松菜をざく切りにする
②ダッチオーブンに材料をいれて、調味料をかける
小松菜は茎の方を先に入れて、全体をおさえてフタにつかないようにする
③ダッチオーブンに蓋をしてグリルに入れる
ココットダッチオーブンモード タイマー設定 「15分(余熱なし)」で加熱
④完成!
※ダッチオーブンに入れたままにしてると熱が加わって変色してしまうので、早めにお皿に移してくださいね
しょうがの風味が効いて、とても美味しい小松菜の煮びたしが完成しました!
混ぜるだけで簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪
▼小松菜の煮びたしの作り方を写真とテキストでゆっくりご覧になりたい方はこちら
http://rakuracooking.com/komatsuna/
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