【キノコのお薦めレシピ】焼きキノコのバルサミコ醤油

キノコをじっくりと焼いて、バルサミコ醤油を焼き絡めます。
キノコは焼いて水分を抜いていくと、香りが立ち、旨みも濃厚になります(^^♪

【材料】
・椎茸:1パック
・エリンギ:1本
・舞茸:1パック
・醤油:大さじ1
・バルサミコ酢:大さじ1

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