【レシピ/作り置き◎】材料4つで簡単★豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグを作りました！
なんと材料4つでできちゃいます(^^)/簡単なのでぜひ作ってみてくださいね！
※追記！
めんつゆ大さじ1/2と紹介してしまいましたが正しくは大さじ2です！すみませんm(__)m
(でも1/2でもおいしかったです笑)
以下、詳細レシピですので参考にしてください。
簡単☆豆腐バーグ
【材料】
鶏ひき肉 250g
木綿豆腐 1/2丁
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
玉ねぎ 1/4個
【つくりかた】
①玉ねぎはみじん切りにする。木綿豆腐は手で軽く水気を絞る。
②ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、めんつゆ、玉ねぎをいれて、手で豆腐を崩しながら粘りが出るまでよく混ぜる。
③フライパンにサラダ油をひき、②を丸く成形して並べる（まだ火はつけなくてok）。
④全部並べ終わったら火をつけ、中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、蓋をして火が通るまで3分程度焼く。
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★プロフィール★
中井エリカ
1989年生まれ、O型、好きな食べ物はお寿司、苦手な食べ物は辛いもの。
大学卒業後、管理栄養士を取得。
社員食堂に就職し、結婚・出産後、フリーに。
現在はメディアなどへのレシピ開発、栄養関連のコラム記事執筆など、いろいろな活動をしています！
活動実績
・著書「野菜がおいしすぎる作り置き」
・「フィッテ」作り置きレシピ連載
・エバラ食品 生姜焼きのたれを使ったレシピ提案
・育児サイト「HAPIKU」レシピ監修
・雑誌「ar（アール）」ダイエットレシピ掲載
・情報誌「くらしの知恵」スムージーレシピ掲載
その他多数
35 Comments
すごく簡単！！料理苦手な私でもこれならできそうです😭🙏明日早速作ってみます😆✨
作ってみたら美味しかったです❤
ありがとうございます！
私これ倍の材料にして、玉ねぎの代わりに白ネギと大葉いれました❗まだたべてないですがたのしみです😍素敵なレシピありがとうございます🎵
めっちゃ美味しそうですね！
さっそく作ってきます！笑
作ってみたら美味しかったです。
ところで動画に登場する
木製まな板、薄刃の包丁、長芋をすり下ろしているおろし金、納豆を入れている和食器
どうしても欲しい笑笑
ご紹介して頂けたら幸いです。よろしくお願い申し上げます。
以前豆腐ハンバーグ作ったときは水で形が崩れてしまいました汗
やはり絹より木綿がいいですか？
私もよく作ります！😊👍
我が家では、野菜嫌いな息子の為に、玉ねぎの他にひじきや人参、蓮根をすりおろしたりして、その時々にあるお野菜を入れて作ります！😊
好き嫌いはない娘の好物です🎵
いい焼き色……美味しそう＼(^_^)／
ピントww 目が回るっすね。
レシピは次のお休みに真似させてもらいます!!
これ参考にさせて頂きます、(＾∀＾)最近登録させて頂きました。朝から癒されます。これからも無理なく頑張ってくださいね🎵
あんまり上手くないところが素人っぽくて良い。
ミンチ自体はダイエットに向いてるんかな？
ふたってかぶせておかないんですか？
美味しそう😍
混沌さんに似てる気がする
こっちの方が断然かわいいけど
豆腐ハンバーグ作りたくてこの動画に今日辿り着き作りました♪
私はニンニクも加えて後はレシピ通りに作ったら凄く美味しかったです(●︎´▽︎`●︎)♪
チャンネル登録しました！これからもダイエットレシピ楽しみにしてます♪
このサラダ油の量なら嬉しいですね！
美味しそう！作ってみようと思います
カロリーとか低いですかね。。
画像がボヤけて見づらいです。
豆腐水切りしなくてもいいんですか？
可愛くて好き
この素人さがたまらなくエロい
この子は絶対エロい
大学生の男です。参考にさせて頂きました。非常に分かりやすい動画でありがたかったです。
秋山翔吾に似てる！
推しの誕生日に作らせていただきます
めっちゃピンぼけするやんwww
なんか妙に落ち着くと思ったらcatlife流れてた
これって冷凍できますか？
最近はまらせていただいて見ています💕すごく癒し系でかわいい方で、料理をみにきているのに主さんに見入ってしまって料理の過程を見過ごして何回も巻き戻してます(笑)理想的なキッチンです♩動画楽しみにしてます✨
保存期間はどれぐらいでしょう？
パン粉要らないレシピに好感持てました！
久しぶりに豆腐ハンバーグ作ってみようと思います。食堂あさごはん大好きでーす❣️
美味しそう過ぎる。
ピントえぐいてー
どのくらい日持ちしますか