里いものポタージュの作り方♪トロトロで体も温まって美味しいです。レンジでチンして潰してあとは混ぜて温めるだけで簡単!煮物に飽きたら是非作ってみてね。

里いもでも美味しいポタージュが
出来ます。
意外と思われるかもしれませんが
トロッとして熱々を頂くと体も
温まりとても美味しいです。
里いもはレンジでチンして潰して
後は全てお鍋に入れて温めるだけで
簡単に出来ます。
煮物も美味しいですがたまにはスープ
にして召し上がってみて下さい。
誰にでも気に入って頂けると思います。
是非作ってみて下さい。

材料
 里いも  400g
 牛乳   400㏄
 水    150㏄
 生クリーム 50㏄
★無ければ牛乳又は水を50㏄
足してください
 コンソメ顆粒 大匙1
 塩、コショウ 適宜
★塩はほとんど要らないと思いますが
お好みで調整して下さい
 ドライパセリ 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#里いものポタージュ
#里いものスープ
#里いも

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7 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は里芋のポタージュを作りました。里芋は煮物等にする事が多いですがたまにはポタージュにしてみませんか。これが意外や意外とても美味しんです。トロッとしていて口当たりも良く誰にでも気に入って頂ける美味しさです。作り方もとても簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 里芋のポタージュは聞いたことも食べた事もなくすごく驚きました。簡単にできるんですね。美味しそうで食べてみたいので絶対に作ります。

  3. 寒い日にいただきたい一品ですね。ポタージュ作りは手間がかかるイメージでしたがママさんのポタージュは簡単に作れるので里芋を購入したら作ってみます。

  4. いつも楽しく拝見しています
    最近料理に興味があり
    初心者ですがいつも参考にさせて頂いてます。
    パン焼きも始めましたので
    参考にさせて頂いてます〜