外はカリッ、中はホクホク！「新じゃがいものジャーマンポテト」はビールのおともに最高！【プロが教えるおうちイタリアン#19】｜ kufura [ クフラ ]
【材料】（2人分）
新じゃがいも・・・300g（10〜12個）
にんにく・・・1片
ベーコン（ブロック）・・・50g
新玉ねぎ・・・1/2個
オリーブオイル・・・大さじ1、大さじ2
塩・・・ひとつまみ、適量
粗挽き黒こしょう・・・適量
【作り方】
0:06 新じゃがいもをゆでる
0:19 にんにく、ベーコン、玉ねぎを切る
1:30 ベーコンと玉ねぎを炒める
2:26 ゆでた新じゃがいもを切る
3:05 新じゃがいもを炒める
3:41 玉ねぎとベーコンを合わせる
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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