【胡瓜の炒めナムル】塩ダレが美味い!やみつきに!#Shorts
きゅうりの超簡単レシピ!
炒めることで青臭さ解消。
ぜひ作ってみてね♪
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▼使用した包丁
種類:菜切り包丁165mm
材質:VG10
加工:槌目(3枚合わせ)
銘柄:堺實光(JIKKO)
好きな包丁メーカー(實光(JIKKO)刃物)
https://www.jikko.jp
▼おすすめ調味料(体に良いものを)
・塩(海の精あらしお)
・砂糖(オーガニック純糖)
・濃口醤油(大徳醤油 丸大豆醤油)
・薄口醤油(寺岡屋 有機醤油淡口)
・料理酒(福来純 純米料理酒)
・味醂(角谷文治郎商店 有機三州味醂)
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oiri.kitchen@gmail.com
▼使用しているもの
砥石(好きな砥石シリーズ:NANIWAスーパー砥石)
▼関連動画
家庭料理を華やかに
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研ぐときコツとかあります?