【簡単】レンジで作るヘルシーピリ辛ささみユッケ。＃shorts

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チャンネルコンセプト
○頑張りすぎず今より少し食事改善。

※簡単な経歴※
10歳の頃料理人になりたい！と思い
18歳の時に調理師免許取得
リッツ・カールトンというホテルで板前をしていました。
現在フリーランス、料理と動画が大好きな28歳独身です。

【ダイエットささみユッケ】

今日はレンジ調理のササミユッケです。
ささみとわかめでヘルシーなんけど
ピリ辛で美味しいユッケ作ってみました。
電子レンジでチンして作るので手軽です！

【材料】
ささみ　200g わかめ　40g
〔下味〕酒小さじ1 塩　ごま油　ちょろっと
卵黄　ごま　
塩　一味
ごま油　大さじ1
コチュジャン　お好み
めんつゆ　小さじ1

作り方
1.ささみは筋をとって、フォークでさしておく。
2.酒、塩　ごま油をふって、ラップをかけて
600wで2分30秒その後そのまま3分放置して余熱でしっかり火を通す。
3.ささみを手でさく。
4.ささみとわかめと調味料をしっかり混ぜ合わせる。
5.お皿に盛り付け、卵黄、ごま油を盛り付けて完成です。

キムチ混ぜてもしっかりまとまるので美味しいです😏

もちろん胸肉でやってもOKです。
是非お試しください〜😏

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使用している音楽
音源→https://dova-s.jp/bgm/play13458.html
騒音のない世界becoさん→https://soundcloud.com/baron1_3