漬けたその日に食べられます【やばい漬け】大根醤油漬け。

▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
大根    1/2本  500g基準
塩     大さじ1
しょうゆ  大さじ5
酒     大さじ2
みりん   大さじ2
砂糖    大さじ2
お酢    大さじ1
ニンニク   1片
鷹の爪    1本

☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

★★限界食堂レシピ本販売中★★
限界食堂 レシピ本第二弾▶https://amzn.to/3Ol2Ywz
レシピ本第一弾▶https://amzn.to/3KSKD7Q

☆限定動画、たまにライブ配信、先行お知らせ等行います
メンバー登録 応援頂ける方はこちらを▼
https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/join

自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

最新情報お届けします。お気軽に来てください。
【 @genkaiguma 】
ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma
インスタグラム→https://www.instagram.com/genkaiguma/

目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

チャンネルも登録していただけますと
やる気が出てしまいます🔥

■お仕事やコラボの依頼はこちらまで
genkaiguma@gmail.com
▼私の趣味チャンネルです お時間ありましたら是非▼

#限界食堂#料理#

41 Comments

  1. 最近覚えたきゅうりのわさび漬けと共に漬け物祭りができるな😄
    漬け汁、昆布も入れて少しとろみを出しても良さげ😋

  2. 概要には顆粒出汁の記載なかったですが、入れたほうがいいですよね?
    作る前から、ご飯が楽しみになってきます😊

  3. ココがうまい皮が気になる😄
    食べ比べしつつご飯が進みそう😋
    本日の予定に、大根を買うが加わりました🙋

  4. 大根の皮は気にしない方ですが、皮だけの部分が絶対美味しいと思うので
    (ピーラー苦手だけど😂)是非この方法通り、トライしてみたいと思います👍🍚🥢♡

  5. こちらのチャンネル見て作ったものが冷蔵庫に三つもあるw
    わかりやすいレシピに感謝します😄

  6. 仕込み時間短いのは嬉しい!
    皮も無駄にしないのが、さすがぷーさんレシピ👍
    ニンニク風味が食欲増進させてこれだけで白米進んじゃいますね😋

  7. 昨日の夜作って、今日のお昼に食べました!
    大根の歯応え歯応えバリッとしっかり
    ニンニクと鷹の爪がほどよいです〜
    皮も漬けたのに忘れてました😅
    夜は皮も食べ比べ😋

  8. 美味しすぎて1日で無くなった
    めし泥棒過ぎるからマジで食べ過ぎ注意!
    と言いつつまた作ってます😅

  9. ニンニクチューブなら常備してる😅中々ニンニク🧄買わなくて主人が苦手で😅チューブでも大丈夫ですよね??絶対作りたいです❤❤

  10. いつもありがとうございます!
    作りましたー

    夏の暑い時期はメニューに困りますが、ここに来たら解決するので本当に助かります!
    やばい漬けシリーズ、大好きです❤

  11. 手間暇省きや時短といった考え方も大事かもしれませんが、ワクワクすることが一番大切と学べます
    ありがとうございます
    試してみます

  12. 白ご飯はいつも食べたり食べなかったりですが、この漬物があると進んで白米を食べるくらい美味しかったです!
    あと、皮の食感がすごくパリパリで本体より好きなレベルですwリピしますー!!

  13. 一ヶ月足らずで5回リピりました
    簡単でマジ美味しい!
    歯ごたえ最高です
    過去一大根を消費してる気がします