【極みの香りてりてり】豚の芳醇テリヤキ

【極みの香りてりてり】豚の芳醇テリヤキ

普段飯でもおせちにも。赤ワインのコク、爽やかな香り、酸味に甘みと醤油の香りを足す。驚くほど爽やかで贅沢で芳醇なテリヤキとなっております。簡単なので是非体験してみてください。

材料
豚ばら　２００ｇ
赤ワイン　２００ml
お酢　　　　５０ml
みりん　　　５０ml
砂糖　　　大さじ４
はちみつ　小さじ１
醤油　　　大さじ１
塩　小さじ１/４
ローリエ　　１枚
付け合わせは、油と相性の良いお野菜などで、楽しんで下さい。
■☆お持ちのお皿にお野菜、その上に並べればとびきりの一皿にもなりますよ。■

※赤ワインが余りましたら、これを是非「大人のビーフシチュー」

分量外
スーパーコーン豊作でした。

自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】　20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

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～父さんとは？～
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#てりやき #ワイン #おせち