#1231『秋味トースト』きのこと玉ねぎとチーズたっぷり!簡単で贅沢な逸品!|Chef Kiyomi MIKUNI

まだまだ暑い日が続きそうですが、やっぱり9月になると秋の味覚が恋しくなりますね!きのこも玉ねぎも、香ばしくソテーできれば、塩胡椒だけで美味♪さらにチーズもたっぷりのせて、贅沢な逸品に仕上げます!ひと足先に秋の気分を味わいましょう😋

▼レシピはこちら!▼

秋味トースト
Toast aux champignons et à l’oignon

【材料】2〜3人前
お好きなパン   2〜3枚
お好きなチーズ  たっぷり
お好きなきのこ  160g
玉ねぎ      1/2個

オリーブ油    小さじ2
塩、胡椒     適量

▼飲物▼
アレクシス リシーヌ プルミエ キュベ トラディション
ALEXIS LICHINE 1er CUVÉE TRADITION
アレクシス リシーヌ
ALEXIS LICHINE
フランス ボルドー地方

▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:56 材料紹介
01:51 下準備
03:10 具材を炒めます
08:44 組み立て
10:40 トーストします
11:36 完成
12:18 試食
13:12 飲物
15:05 材料表

🎞撮影スタジオ
Studio Badw
https://stbadw.com/

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29 Comments

  1. 『秋味トースト』
    冒頭の、Chefの「朝素麺」
    ご自分で、されて居られたのですネ~😳💦
    トテモ!気になっておりました。
    以前より、素麺がお好きで…【オテル・ドゥ・ミクニ】のスタッフさまに毎朝 作って頂かれて、食されて居られましたネ~。
    バナナ🍌と素麺は必ずと仰って居られたので…安心しました。
    これから、秋🍂にかけての 私のブランチは…。
    ホボホボ!毎日 舞茸・椎茸・エノキ・シメジと🧅のソテーで始まります。
    そして、タマニハ!バゲット🥖に乗せて頂きます。
    🧀が大好きな私ですが「ロックフォール」「ブルーチーズ」「ゴルゴンゾーラ」には、ナカナカ!手が出せません〜😆
    Chefの大好物🧀なので、克服したい気持ちでイッパイ!です〜🤭😆😂💦
    嬉しく愉しい動画🎦、ありがとうございました💓💕

  2. めっちゃ美味しそうです🤤🤤🤤
    シンプルだからきのことチーズの良さが引き立ちそうですね!作ってみます🌿

  3. これで美味しくない訳がない、トーストからそんな声が聞こえてきそうな、素晴らしく美味しそうなトーストですね😀😀
    ちょっとしたおもてなしにも良いですね。

  4. くっつかない素麺の作り方、、
    美味しいですね。
    キノコの加熱が厄介なので、慎重です😅😅

  5. 少し動画の内容とは関係ありませんが、
    オテルドゥミクニでパンと一緒に出してくれてたバターはどこのものを使ってたのかご存知の方はいらっしゃいますか??
    そのお味が忘れられなくて色々探して比べてはいますが、なかなかわからなくて。。。

  6. 大変申し訳ないのですが、ただ御先生のお作りになるのを安めのワインと共に頂いて帰ります泣。

  7. ほんと、お見事です!
    秋一番に作ってみたいと思います!ありがとうございます。

  8. 三國先生のレシピとても勉強になります📖😊❤早速、作ってみたいと思います🍽️❤ロックホールに致します♡いつも有難うございます❤

  9. 愛猫を亡くし、何も口に出来なかったのですが、この動画に出会いました。お腹が空いてきて、泣きながら食べました。美味しかった。生きる力は食べることから始まりますね。ありがとう。

  10. イタリアに5月から来ています。いつも美味しいお料理ありがとうございます♪家族皆んな喜んでいます .自慢満々の私

  11. 休日に作りました!お手軽なのに、驚くほど美味しく幸せな時間になりました!ありがとうございました😊

  12. 美味しいパンにたっぷりのキノコの旨味、玉ねぎの甘味をまとめるチーズ…
    ブランチにぴったりのメニューですね!
    で、お昼からワイン…🍷💕
    贅沢✨

  13. Merci bouq Chef Mikuni 元気になって来ました♪素晴らしい👍🏼😀秋のトースト🍞🍄‍🟫
    ありがとう😊❣️

  14. 玉ねぎと舞茸のっけてチーズとマヨネーズかけたトースト、
    偶然作って美味しくって自慢してたら本家があったのですね🤭
    私は明太子も塗りました〜