サワラの和風アクアパッツァ

サワラの和風アクアパッツァ

17.5

材料(2人分)

サワラ(切り身) ２切れ
アサリ　　　　 100g
ワカメ　　　　 20g
キャベツ　　　 1/8個
梅干し　　　　 (大)2個
塩　　　　　　 適量
サラダ油　　　 大さじ2

水　　　　　　 300cc
酒 　　　　　　250cc
薄口しょうゆ 　大さじ1
すりゴマ(白) 　大さじ1
スダチ　　　 　1個