おからでレモンケーキを作る【糖質制限ダイエット】ウィークエンドシトロン Low Carb [Carbohydrate restriction diet] Weekend citron

ご覧いただきありがとうございます。
おからパウダーで低糖質なレモンケーキを作ってみました
甘酸っぱくて美味しかったです

(分量)糖質全量約6.5g
おからパウダー30g
アーモンドプードル20g
ベーキングパウダー5g
卵2個
無調整豆乳70g
溶かしバター40g
エリスリトール 50g
(ラカントでは35g)
レモンの皮1個
レモン汁大さじ2杯
エリスリトール 粉糖70g
(ラカントでは50g)
レモン汁大さじ2.5杯

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I made a low sugar lemon cake with okara powder
It was sweet and sour and delicious

(Quantity)
Okara powder 30g
20 g almond poodle
Baking powder 5g
Two eggs
70g unregulated soy milk
40g melted butter
Erythritol 50g
1 lemon peel
lemon juice
Erythritol powdered sugar 70g
2.5 tablespoons of lemon juice

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動画でよく使用している物

・おからパウダー

・オオバコ(サイリウム)

・ラカント ホワイト

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・アーモンドプードル

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・小麦ファイバー

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15 Comments

  1. レモンづくしの動画ですね🍋💛ミルサーが無いんですが、食べてみたいので買おうかな~😆

  2. 夕方作りました♡冷やして今食べたらめちゃくちゃ美味しいです!おからパウダーとラカントなどを使用したお菓子のレシピはなかなか美味しいと思えるレシピに出会えなくて😭uiさんのレシピに出会えてからいくつか作らせていただきましたが、どれも美味しくて、低糖質レシピはuiさんのレシピで間違いない!と思ってます♡いつも素敵なレシピをありがとう御座います♡

  3. レモンピールとアイシング無しで作ってみましたー!
    とってもおいしかったのでリピします☺️

  4. 毎日、このレモンケーキを作ってたので、

    ちょっとアレンジして見ようと、
    レモン汁をやめて、
    ラム酒大さじ2くらいに、
    干しぶどとカシューナッツを刻んだのをヒタヒタに、1時間漬け込み、
    生地に入れてやいてみました。
    すごーく美味しいラムレーズンナッツケーキが出来ましたあ!
    あと、
    豆乳の代わりにアーモンドミルクを50ccにして、ラム酒を大さじ1
    増やして作りました。
    クルミやいろんなドライフルーツも浸しても良いかと~(^_-)-☆
    是非お勧めです~o(^o^)o

  5. こんにちは。
    これめちゃくちゃ美味しく、理想の味にできました😆
    美味しいレシピありがとうございます😊
    また作りますね🤗

  6. 1日置いたら本当に本当に、美味しかったです!素敵なレシピありがとうございます😭💛

  7. うわ!今回のナプキンレモン柄になってますね!イチゴのショートケーキの時はイチゴ柄だった!すごい凝ってて好きです♪

  8. こんにちは😃

    とっても可愛らしく丁寧に作られたのが、サムネを見ただけでも感じました🍰

    地元で自家栽培している県産の大豆の生おからが手に入ったのですが、生おからでは代用不可でしょうか??
    おからパウダーと水を合わせると生おからと同じだけど、お菓子のレシピとなると単純計算では他の材料の量なども変わって来ると思うのでお聞きしました。

    思いつくアイディアがお有りでしたら、お聞きできましたら嬉しく思います😊🫶✨

    、、、ちなみに、砂糖は甜菜糖を使います🍯