【家庭料理・ダイエット】ささみの天ぷら・ささみの胡麻和え・かき揚げ!ヘルシーで簡単、おかずにもおつまみにもOK!
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●●今日の料理●●
【ささみの天ぷら・ささみの胡麻和え・かき揚げ】
今日はとってもヘルシーです。
ささみ料理なのでダイエットの方にもおすすめです。
お酒のおつまみにもいけますよ!
●●材料●●
ささみ
酒
ショウガ
しょうゆ
ニンジン
ゴボウ
タマネギ
エビ
カイワレ大根
すりゴマ
マヨネーズ
白だし
天ぷら粉
●●作り方●●
1 ささみは、筋を取って胡麻和え用を茹でる
2 茹でたささみはほぐして、カイワレ大根とあえる
3 すりごまとマヨネーズ・白だしで味付ける
4 ささみは、醤油・しょうが・酒で下味をつける
5 てんぷら粉を付けてあげる
6 かき揚げは、玉ねぎと人参、ゴボウとむきエビを入れて
てんぷら粉を絡めて揚げる
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