鶏のパリパリ焼き 神級!秘伝ソース添え
「鶏のパリパリ焼き 〜魔法のソース添え〜」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
また新年、あけましておめでとうございます⛩
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.039
「鶏のパリパリ焼き 〜魔法のソース添え〜」
▷時間:約20分
▷難 易 度:★★☆
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【材料(2人前)】
〈パリパリ焼き〉
▷鶏もも肉:1枚
▷塩:少々
▷黒コショウ:少々
〈ニラだれ〉
▷ニラ:1袋
▷生姜:30g
▷醤油:大さじ2
▷酢:小さじ1
▷いりごま:大さじ1
▷ごま油:小さじ1
▷黒コショウ:少々
※冷蔵庫保存で3日は日持ちします
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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28 Comments
馬場さんの北京ダック風を作って欲しいです!
最近料理を作るようになって、馬場さんの動画にたどり着きました!
料理本などで、サラリと書いてあるスジを取るなんて謎の工程がハサミでチョキチョキ簡単!開いて?厚みを揃える?その謎も移植するだけで簡単!
料理の苦手がいっこ減りました♪
前作った時はベチャベチャだったチキンステーキがパリッと美味しく嬉しいです❤️
馬場さんありがとうございます!
馬場さんこんばんはー。何ですかこの魔法のお料理は!! チキンにお湯のお鍋? 生がとにらをご一緒にー?鶏ももの皮はがサクッしかもお肉はジューシーで最高でした。申し訳ないです。焼酎いっていますー。ふふふ今日もありがとうございます^^
おおおおお!
これまた美味しそうな上に裏技で油跳ね防御の極意まで。。
見応えぱねぇ!でした(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)有難うございます⭐️
今度鶏肉買った際に見本にさせて頂きます(ू•‧̫•ू⑅)あざますですー
お噂には聞いていましたが(謎)馬場ちゃん とっても 好印象でしたぁぁ♥️
すぐ チャンネル登録してしまいました🎶ありがとうございます🥰
ペーパーとシートの使い分けが参考になる~🎶頭が柔軟だわ❤️さすがロバート😆馬場チャン、結婚しないの?
エプロンがものものすごくかわいい
冷凍保存で3日はもつ!?!?!?
忙しいママへの味方…ありがとう馬場さん😂
美味しそう!作ってみたい🤩
どこで教わるんですか⁉️
料理初心者ですが、馬場ちゃんのYouTube見ながらだと炒め物も怖くなく、美味しくできます!!❤︎
これを機に料理頑張りたいと思います!!
これ旦那が好きみたいで何度も作ってます!
今夜も作る予定です🤩
ありがとうございます✨
馬場ちゃん天才
ニラとパリパリチキン作りました!ニラは工程も簡単で最高です!唐辛子を入れてみました!鶏肉に重石を乗せて焼く方法で過去一綺麗に焼けました!ありがとうございます!
作ったのでご報告~!
作ってる横で旦那が「ニラのタレなの?俺はいらない」って言い切ってたのに、
食べたら「激ウマ!!チキンに合う!!」と言って完食しました。
本当に美味しかったです。魔法のソースは寝かすとより美味しくなりますね💛
本当に馬場ちゃん有難うございます。
新しいメニューこれからも楽しみにしています。
たまにはお家で作る馬場ちゃんが見たいです😊
馬場ちゃん、油ハネない裏技や、キッチンバサミの使い方の解説、為になる〜🥺
めっちゃ美味しそう〜🥰
主人に作ってあげよう😇
いろんな工夫が素晴らしい🎵😃⤴️⤴️
ニラの旬にはこのソース 鬼リピですね✨
漢字の勉強にもなる~😄
鶏肉料理って定番なものしか思い付かないので飽きがちになりますが…💦
こういうレシピがあると助かります🙏
移殖初めて見ました試してみます!
今度安い米牛肩ロースのステーキもお願いします! 舞茸やブライン液やマリネでpH酸性にしたのですが、1回しか上手くできませんでした!その1回が何故上手くできたかわからず再現できません!
美味しくいただきました。ニラダレ最高。家族にも好評です。
右部分は合ってますけど、漢字部分の何か足りない。
生のニラソースを食べた事がないので作ってみます!
このメニュー何回作ったかなぁ〜
鶏ももメニューで迷うとすぐこれ作っちゃう。
だって美味しいんだもん。
馬場ちゃん、有難う😊
チキンステーキ色んな方が作られてますが、キッチンペーパーをのせて片付けまで配慮されてるのはとても素敵です。勿論革がパリッと肉はジューシーで美味しいのは勿論です。
いつか城二郎さんとのコラボが見れたら嬉しいです。
美味しそう〰️‼️ごはんが、もりもり食べれそう~❤🍚
焼き方がかなり参考になりました。
やってみます。
ちなみに最初に塩をフライパンに入れてましたが、胡椒は焼いてからの方がよりベストですか?
馬場ちゃん~😆何時も楽しく拝見して居ます~👍️油はね、などとっても参考になります🎉鶏胸肉だとダメですかねぇ~?
ニラだれ作りますね😂お身体ご自愛下さいねぇ~🌠❤