まさかの大戸屋越え！？　彩り野菜黒酢あんかけ

まさかの大戸屋越え！？　彩り野菜黒酢あんかけ

＃クローン病　＃クローン病男子の日常　＃大戸屋　＃潰瘍性大腸炎　＃クローン飯

こんにちは！YU-YAです！
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今回はお店に売っていたお弁当を、クローン飯にアレンジしてみました！
大戸屋も超えるくらい美味しくできて、とても幸せでした！
気になる方は是非真似してみてください！

大戸屋　すけそう鱈と野菜の黒酢あん　作ってみた

～食材（2人分）～
・鶏むね肉（皮なし）　120ｇ
・玉ねぎ　半玉
・ブロッコリー　100ｇ
・ナス　1本
・ニンジン　半分
・パプリカ　2個
・白ごま　適量
・オリーブオイル　大さじ1　大さじ2

肉下味
・酒　小さじ1
・しょうゆ　小さじ2
・生姜、ニンニク　適量
・片栗粉　大さじ2

黒酢ダレ
・酒　大さじ1
・みりん　小さじ2
・砂糖　大さじ3と1/2
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・りんご酢　大さじ2
・黒酢　小さじ2
・片栗粉　小さじ2
・水　大さじ1
　　
point！
脂質をおさえるために野菜はレンチン！少ない油で調理もできてヘルシーなので女性にもおすすめ。

YU-YA
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撮影器具　iPhone8