【料理動画】夏だ!ビールだ!おつまみだ!【おつまみレシピ】

ご視聴頂きありがとうございました。
夏はさっぱりとヘルシーなおつまみが嬉しいですが、
そこにガツンと揚げ物も嬉しいですよね。
残暑を吹き飛ばすおつまみを作りました。
この日は晩酌シーンはとれませんでしたがとても美味しかったです。

🍺献立🍺
・ボリューミーメンチカツ
・茄子と豆腐のおろし揚げ出汁
・みょうがと大根のさっぱりサラダ
・アボカドディップバケット
・ハムチーバケット
・ひんやりキュウリ漬け

◇使っている包丁◇
東亜金属株式会社様
http://www.toa-corp.com/

◇使っているまな板◇
IKEAのマンゴーの木のまな板
https://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/80393490/

◇愛用している食器棚と収納と食器たち

◇よくある質問コーナーQ&A

◇BGM◇

DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/

youtubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music

Epidemic Sound様
https://www.epidemicsound.com/

◇ending
吉田このみ様
「今週のこんだて」

◇Instagram

@sakupan_youtube
https://www.instagram.com/?hl=ja

◇twitter
@sakupan_gohan

31 Comments

  1. アボカドやじゃがいもつぶすのって、フォークが便利ですよ。はじめは刺して固まりを小さくする要領で、小さくなったらつぶしていく。その時にマッシャーとかすりこぎを使えばいい。
    最初からつぶそうとすると器から逃げちゃうんですよね。

  2. さんぱんさん。
    お料理じゃなくてすみません。
    ピアノ、やめちゃってるんですか⁉️
    ご実家にピアノありましたよね⁉️
    右手の5番の指が、練習したよ♬って人の指の形しているので、、🎹

  3. メンチカツのボリュームすごい!
    美味しそう(´,,•﹃•,,`)
    フランスパンを切る時にひっくり返して
    裏側?底?から切ると潰れずに
    切れますよー!
    フランスパンの柔らかさにもよるかも
    しれませんが是非やってみて下さい!

  4. アボカド&マヨのディップ美味しいですよね~💕
    うちは、アボカド&クリチーのディップもよくやります。マヨとはまた違ったまったり感で美味しいのでオススメです🎶

  5. 一つ一つ手が混んでてどれも美味しそう🤤ソースもそのままではなく
    手作りなんですね💛
    これはビールが進みますネ🍻

  6. さくぱんさん、こんばんは🌠😄
    美味しそうな、お料理ばかり😃😋😋
    φ(..)メモメモしたから、作ってみるね🎶😄😄
    茶々の、いきなりの登場にビックリ!😃😃
    1時停止で見入っちゃった🥰🥰
    今度、前みたいに飲み動画が見たいな~茶々も一緒に😃😃

  7. さくぱんさんこんばんは🌟
    今回も美味しそうなレシピありがとうございます😊
    メンチカツって買うより手作りの方が美味しいですよね!
    私はキャベツたっぷりのメンチカツ作ります👍
    カンパーイ🍺

  8. 配信直後に見とってんけど仕事の中抜けで戻らなあかんかったから、ちゃんと見られへんかたんで帰ってきてゆっくりまったり観てます😊乱入茶々も癒し💕
    因みにうちの子も茶々て同じ名前です😁

  9. いつも品数多いのに手際が良くて尊敬します。そして美味しそう。
    私は料理にとても時間がかかるのでさくぱんさんのように手際よくなりたい…

  10. わおわお!!!コレ作りながら早速ビールが飲みたくなるラインナップ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
    最後の止めはメンチカツ~~!いやーんもぉさくぱんさん参りました。茶々も旦那さんも待ちきれず観戦(笑)
    アボカドディップトーストに仕上げで小さくても良いのでスモークサーモン乗せても美味しいのでぜひ試してみてください☆

  11. 自分が時間と手間を掛けた料理よりもはるかに時間と手間を掛けた料理に見えるし何よりも美味しそうで楽しそうで手際が良くて見ていて心地良いです。あー手際良くなりたい〜

  12. さくぱんさんお疲れ様です😌💓
    今日も楽しく見させてもらいました😊
    いつも手際がよくて感心しながらみてます🤗
    メンチもボリーミーで美味しそうだわ~😋
    応援してますので頑張って下さいねっ😊

  13. いつも見てます(*^^*)
    気になってたんですが、、お砂糖など入れてらっしゃる容器はどちらのものですか?^_^

  14. 最近茶々の出番が、以前より増えて来て
    とても嬉しいです🥺❤️

    野菜たくさん使ってメンチカツサンドしたくなりました🥰めちゃくちゃ メンチカツ美味しそー!!😱❤️❤️

  15. 今回は晩餐シーンないんですね😢
    最近夏バテでアイスばっかり食べてます、、夏に揚げ物して食べれるなんてすごいです!

  16. 赤タマネギの大きさにビックリしましたw
    パンは包丁の刃渡りすべて使うイメージで、大きく前後に動かすと潰さずに切れますよ〜

  17. なるほど!!メンチカツをする時に卵を半分タネに入れて、半分は衣に使う!
    確かに肉タネに卵一個使うってレシピに書いてあっても一個入れる必要もなければ、新たに衣で卵一個使うと余って勿体ないから、半分に分けちゃう!
    気づかなかったー!