おいしいヘルシー♪レシピ 汁物 ながいもだんごのすまし汁
熊本市の管理栄養士が考案したヘルシーレシピです。
おすすめ献立と組み合わせると、1食600kcal前後、食塩2.3g以下、野菜は1日の1/3量がとれます。
熊本市食のホームページにはレシピを多数掲載しています。http://www.kumamoto-shoku.jp/shokuiku/
【材料/2人分】
ながいも・・・・・60g
かたくり粉・・・・10g
もずく・・・・・・40g
かいわれ大根・・・4g
だし汁・・・・・・240g
酒・・・・・・・・10g
うすくちしょうゆ・6g
おすすめの組み合わせ
ごはん 150g
【なすと牛肉の甘辛炒め】
【ほうれんそうのごま酢あえ】