まさか人参をこんなに食べると思わなかったレシピ
動画を見てくれてありがとう。
日本で人参しりしりと言われるものだよ。あまり人参は積極的には食べない我が子たちだけど、このしりしりはパクパク食べてくれて、簡単に作れるし、常備菜として保存もできるし、家ではよく作るよ。コンソメがなければ、醤油や出汁でも代用出来る。パンに挟んでサンドウィッチにしたり、お肉のソテーに添えて副菜としても良いし、レタスの上に乗せてサラダにしたり、色々アレンジできちゃう素晴らしいレシピなんだ！
材料
人参 3本
油 大さじ2
砂糖 大さじ2
コンソメ 5g
バター、塩、胡椒 少々
卵 1個
煮豆 少々
