チョレギサラダの作り方【韓国料理】【상추겉절이 】【チョレギサラダ】【4K】

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#チョレギサラダ の作り方 #상추겉절이

チョレギとはサンチュなど生野菜の和え物のことです。
家にある調味料で簡単に作はことができます。

材料
サラダ用の生野菜　適量

チョレギドレッシング
濃口醤油　sp2
酢　sp2
砂糖などの甘味料　sp1
ごま油　sp1
塩胡椒　少々
自家製タテギ　少々
(自家製タテギが無い場合はすりにんにく＋粗唐辛子粉で代用)
ごま　適量

甘味についてはメシルチョン(梅シロップ)を使いましたが
砂糖、みりん、オリゴ糖など何でもOK。
自家製タテギにはにんにくや生姜などの薬味が含まれているので常備しておくと大変便利です。
簡単なので是非お試し下さいませ。

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