これが何とも旨い そんな奴【とろり汁だく】チャンポン飯。
是非 お楽しみ下さい。
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シーフードミックス 100g
塩水
豚小間 100g
キャベツ 1/4カットの2~3枚
玉ねぎ 1/2
にんにく 1片
かまぼこ 1/2本
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2※肉下味
塩 小さじ1~ ※好みで調整
鶏ガラ 大さじ1/2
水 500ml
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#限界食堂#中華#チャンポン
38 Comments
野菜と海鮮と肉から染み出した、まろやかでこってりした旨み…チャンポン美味しいですよね~🎵
コンビニ各社、チャンポンスープだけの商品も出してますし💕
とろりとさせて、米に合わないわけがないっ
美味そうですが、明らかに作りやすさ優先の最小構成だと思うので、外食基準で値を付けるのは難しいです。。。。
自分のウデではせいぜい300円か400円だけど(文化祭レベルw)、街中華とかならもうひと手間と食材の差で600円~700円くらいかな?
自分のような下手でもそれなりになるようにしてもらえる意味ではプライスレス!
長崎皿うどん、よく作るのですがシーフードMIXのエビが苦手でアサリの水煮缶使ってます
塩水で解凍、やってみます
ご飯にかける発想はなかった。
もううまいWWW
大好きなチャンポン😆これは是非とも汁だくでかきこみたい
380円
美味しそう
他にも冷蔵庫の残り野菜でアレンジできそう👍
美味しそう❤850円でどうですか?
チャンポン味大好き💕鶏ガラと塩でいいんですね。まさに、シンプルオブザベストですね☺️美味しそう〜
750円が物価高で800円!
作ってみます❤
見ててヨダレ🤤
デカいドンブリでガッツリ食いたい
単品で800円 定食で1500円 で店にあって欲しい🤤🤤🤤
これラーメンに乗せてもぜったたいうままい
シンプルなだけに使う材料でだいぶ味も価格も変わりそうなので なんとも言えないですが(地域にもよる
今回の材料なら800~1000円って感じですかね😊
絹さやあれば完璧ですが、、シーフード入れればなんでも旨いすね👍
うまそー ¥650・・・無理かな~
700円(大盛り+100円、特盛り+200円)かな
もちろん特盛りで
チャンポンは外でも食べないし自分でも作らないレシピのひとつ😅🍜
くまさんのレシピなら挑戦しようかな、って思えてしまう不思議💥👍
ひゃー、あんかけご飯大好き❤
しかも、ちゃんぽん⁉️もやし一袋⁉️ピンクカマボコ⁉️ナイスゥ👍
都心なら今1000円行くんじゃないかな
久々に(というか初めてかも)チャンポンつくるか😺
850円。友達のカマボコのくだり、面白かったです😽
町中華にありそうw
700円なら毎日食べに行きますw
チャンポン飯と中華丼の境界とは?
街中華でこれなら700円だと定番頼んじゃいますね😋
にんにく、どこで使ってます?笑
見逃してたらすみません💦
長崎なら緑の板付、鯵の揚天も欲しい、野菜は白菜で。食材が高くつくので並¥700、上¥1,000といったところでしょうか。
要は八宝菜か。
ニンニクは豚肉を炒める時に入れるのかな?
美味しそう。
九州のお店なら、650円と言うところかな?
ちゃんぽんは好きだからリンガーでも王将でも食べるけど家で作ろうと思ったことはなかった。
その材料を揃えたら八宝菜にしちゃうわ。
作っている途中で、もやしがないことに気づいた…
サムネちゃんと写ってるのに(T-T)
ちゃんと材料そろえてまた作ります。
今夜の夕飯に作って、家族が美味しい美味しいとおかわりしてくれました( ¨̮ )♡わたしはダイエット中なので明日の朝がっつきます!笑
美味しそう。でもこれチャンポンではなく、皿うどんの"うどん"(実際は揚げ麺)の替わりにご飯の上に乗っけたものですね。チャンポンならスープがありますよ。私長崎出身です。
ニンニク使いました?
肉炒める時使うのかな?😅
何皿分とか書いてくれてるのはありがたいです
ニンニクはどこで使いますか
ちゃんぽん麺の皿うどんのあまりをご飯の上にのせてソースかけて食べてたなぁ
最後の仕上げのとこでうずらの卵も何個か加えたいですね
でもそれ、もはや中華丼だわ笑
今夜はこれにしま〜す❣️
にんにくはどこで登場しますか??