【肉団子スープ】白菜とろとろ！しょうがでポカポカ！あったまろ！

【肉団子スープ】白菜とろとろ！しょうがでポカポカ！あったまろ！

おふくろの味！肉団子スープを作りました。
白菜とろとろ、しょうがパワーでポカポカ！寒い日におすすめです。
スープにとろみを付ける事で、冷めにくくなりますよ。
鶏ひき肉を使うと、あっさりとした味わいに！作った事ないですが・・・

※鶏がらスープの素を入れる時は、マッチのハイティーンブギと
　中森明菜の１/２の神話をイメージすることで美味しくなります。

【材料】
◆肉団子
豚ひき肉　　　　　　６００ｇ
玉ねぎ　　　　　　　１個
片栗粉　　　　　　　大さじ２
醤油　　　　　　　　大さじ３
酒　　　　　　　　　大さじ３
◆スープ
水　　　　　　　　　１５００㏄
だしパック　　　　　３包
醤油　　　　　　　　大さじ４
みりん　　　　　　　大さじ３
酒　　　　　　　　　大さじ２
しょうが　　　　　　４５ｇ（お好みで）
鶏がらスープの素　　適量
水溶き片栗粉　　　　適量

◆ゆる～くキッチンに立ってます！
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【使用BGM】
甘茶の音楽工房
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#肉団子#白菜#スープ