お家居酒屋！長ネギユッケ風豆腐

お家居酒屋！長ネギユッケ風豆腐

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！

簡単でヘルシーな食材を使った大満足するおつまみレシピです！

【お家居酒屋！長ネギユッケ風豆腐】

【材料】
豆腐　1/2丁
長ネギ　10cm
焼肉のたれ　大さじ2
ごま油　小さじ1
コチュジャン　小さじ1
にんにくチューブ　2cm
生姜チューブ　2cm
卵黄　1個
白ごま　適量
刻み海苔　適量

【作り方】
①長ネギをみじん切りにする
②容器に長ネギ、焼肉のたれ、ごま油、コチュジャン、にんにくチューブ、生姜チューブを加えて混ぜる
③豆腐を食べやすい大きさにカットしたら②をたっぷりとかけて卵黄を落として白ごま、ラー油をかけてきざみのりを散らして完成！

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts