【5分で完成!!】レンジで簡単♡らくウマ♪【エビチリ】
【noripetit kitchen channel】のりP(noripetit)です。
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【簡単・時短レシピで美味しく】をテーマに
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【レンジでエビチリ】
材料〜2人分〜
・冷凍むきエビ(M) 250g
・長ネギ 1/3本(みじん切り)
・にんにく(チューブ) 小さじ1
・しょうが(チューブ) 小さじ1
合わせ調味料
・ケチャップ 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・しょう油 小さじ1.5
・酢 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・ごま油 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ2
■point！
＊えびの量が足りない場合はちくわでカサ増ししても美味しいです。
＊加熱が足りない場合は30秒ほど追加して様子をみてください。
＊えびの解凍方法は150gに対して水200cc、塩小さじ1の塩水に夏は30分、冬は1時間つけると臭みもなくプリプリに解凍できます。
(今回は冷凍ソフトシェルシュリンプを使用しているので殻と尾がついてます)
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#簡単レシピ #時短レシピ #レンジで簡単
