【スープジャーレシピ】魚介のトマトパスタ／あさり缶のスープパスタ／小松菜のスープパスタ／あさり缶のクリームスープパスタ

【スープジャーレシピ】魚介のトマトパスタ／あさり缶のスープパスタ／小松菜のスープパスタ／あさり缶のクリームスープパスタ

0:12　魚介のトマトパスタ
3:07　あさり缶のスープパスタ
5:54　小松菜のスープパスタ
8:41　あさり缶のクリームスープパスタ

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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

シーフードミックスで簡単に！魚介のトマトパスタ

■材料
・シーフードミックス　100g
・カットトマト缶　1/2缶
・にんにく　1/2片
・パセリ　適量
・パスタ　100g
（水1ℓ　塩15g　オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル　大さじ1
　　　　　　　　　小さじ1/2
・茹で汁　レードル2杯
・酒　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・砂糖　小さじ1/3

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにく、パセリをみじん切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンに凍ったままのシーフードミックスを入れて、溶かします
5.溶けて水分が出てきたら酒を入れて、シーフードミックスに塩を振ります
5.水分が蒸発したら、オリーブオイルを入れて、にんにくを入れて、弱火で香りを出します
6.にんにくの香りが出て、色が付いたら、トマト缶を入れます
7.トマト缶を煮詰めてたら、茹で汁を入れます
8.砂糖を入れて、パセリを入れて、火を止めます
9.熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイルを入れて蓋をします
10.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です

あさり缶のスープパスタ

■材料
・あさり缶　1/2缶
・にんにく　1/2片
・パセリ　適量
・冷凍ブロッコリー　60g
・パスタ　100g
（水1ℓ　塩15g　オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル　大さじ1
　　　　　　　　　小さじ1/2
・水　300cc
・茹で汁　レードル2杯
・酒　大さじ1
・塩　小さじ15
・ブラックペッパー　適量
・味の素　3振り
・唐辛子　1/3本

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにく、パセリをみじん切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.パスタを茹でてる途中で、冷凍ブロッコリーを入れて、1分ほど茹でます
5.フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくを入れて、弱火で炒めて香りを出します
6.にんにくの香りが出たら、唐辛子、あさり缶、刻んだパセリ、茹で汁、水を入れます
7.酒、塩、ブラックペッパー、味の素で味付けして、茹でたブロッコリーを入れます
8.熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイルを入れて蓋をします
9.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です

小松菜のスープパスタ

■材料
・小松菜　1/2パック
・鶏もも肉　80g
・にんにく　1/2片
・唐辛子　1/3本
・パスタ　100g
（水1ℓ　塩15g　オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル　大さじ1
　　　　　　　　　小さじ1/2
・水　300cc
・鶏がらスープの素　小さじ1
・醤油　小さじ1/2
・白だし　小さじ1/2
・粉チーズ　大さじ1

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにくをみじん切り、鶏もも肉は小さくぶつ切り、小松菜の茎は小口切り、葉はざく切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイルを引いて、鶏もも肉を中火で炒めて、焼き目を付けます
5.鶏もも肉を端に寄せて、フライパンを傾けて、にんにくと唐辛子を弱火で香りを出します
6.にんにくの香りが出て、色が付いたら水を入れます
7.小松菜の茎の部分を入れて、鶏がらスープの素、醤油、白だしを入れます
8.沸いたら、小松菜の葉の部分を入れて、火を止めます
9.熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイルを入れて、粉チーズを振って蓋をします
10.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です

あさり缶のクリームスープパスタ

■材料
・あさり缶　1/2缶
・にんにく　1/2片
・パセリ　適量
・玉ねぎ　40g
・人参　20g
・パスタ　100g
（水1ℓ　塩15g　オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル　大さじ1
　　　　　　　　　小さじ1/2
・牛乳　200cc
・茹で汁　レードル2杯
・薄力粉　大さじ1/2
・酒　大さじ1
・塩　小さじ1/4
・ブラックペッパー　適量
・味の素　2振り

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにく、パセリをみじん切り、玉ねぎは薄切り、人参は細切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、人参を入れて、弱火で炒めます
5.玉ねぎが少ししんなりしたら、にんにく、パセリを入れて、香りを出します
6.にんにくの香りが出たら、薄力粉を全体に振りかけます
7.粉っぽさがなくなるまで炒めたら、茹で汁、牛乳を入れて、一度沸かしてから、弱火にします
8.酒、塩、味の素、ブラックペッパーで味付けして、火を止めます
8.熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイルを入れて蓋をします
9.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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#お弁当 #料理 #スープジャー