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箸がとまらん!とろとろのさっぱりナスのナムル。作り置き常備菜レシピ
秋茄子の美味しい食べ方。

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7 Comments

  1. 皮捨てちゃうのはたしかに栄養的にもったいないけど、この料理の旨さはチュルンチュルンの食感だろうから、やはり皮はあると旨さ半減するんだろーな。。分厚くむいて野菜炒めなどに使うのがいーね😊