【我が家の定番レシピ】1度食べたら忘れられない美味しさ!味噌おでんの作り方【kattyanneru】

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【11月の目標】
温かいもの食べて、元気に頑張る!  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・板こんにゃく   1/2枚(100g)
・卵        2個
・大根       1/3本(400g)
・厚揚げ(正方形) 1個
・手羽元      5本

・水        500ml
・酒        大さじ1
・みりん      大さじ1
・醤油       大さじ1
・砂糖       大さじ2
・だしの素     小さじ2
・赤味噌      大さじ3

(赤味噌がない場合は、使いやすい味噌で代用して作ってみて下さい。)

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音楽の卵
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#おでん #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理

39 Comments

  1. 味噌味のおでんは食べた事無かったので興味がありました。寒くなってきたので良いですよね〜。おでんにちくわぶは入れる派です👍

  2. こんばんは🌇
    赤味噌のおでん🍢
    我が家としたら、斬新です。
    是非是非 作りたいと思います‼️
    ありがとうございました🌸😊

  3. かっちゃんイベントお疲れ様でした
    照り焼きチキンバーガー🍔
    唐揚げ美味しかったです😋
    我が家も味噌おでん 作ります🍢
    手羽先は入れた事がないので食べてみたいなぁ🎽

  4. おいしそ!!
    練り物は入れないの??
    次の日は おじやか?なべ焼きうどん?悩むところ!!

  5. やっぱ味噌は赤がえーね👍昔は実家から送って貰っていましたが今はここでも手軽に買えるようになって嬉しいです😊味噌おでんはやったことがないので次回!口の中がすでに・・・🤤

  6. 名古屋人は県外でおでん食べると、どうも物足りなさを感じるんですね🍢
    味噌がシミシミのおでんはヤッパリ最高だ😋

  7. おでんの恋しくなる季節ですね😊熱燗できゅ-とやりながらたべたい😊こんばんはさっそく作ります。🤭🤭🤭🤭

  8. 味噌おでんのビジュアル見たの初めて。
    一目惚れしました❤
    おでんは毎回具材を全部突っ込んでぎゅうぎゅうに煮るので、一部は後から入れるというのに目からウロコでした😳

  9. 今度 お味噌バージョンもやってみますね。お味噌味だからこそのお薦め具材とかありますか?ぜひ教えてい欲しいです!

  10. かっちゃんさん
    こんなことかっちゃんさんに言うことちゃうんですけど言わせてください……

    仕事が長く続かなくて、これから先どうなっていくのか、めっちゃ不安です
    こんな自分が嫌いです

  11. お疲れ様です🐶
    トロトロで美味しいに決まってますね、山川醸造さまで買ってるだし入りうまみそ足してつくってみます
    🤤🤤🤤

  12. かっちゃん、こんにちは。2回目のコメントです。
    かっちゃんの動画を見る時にいつもタイトルを見て、かっちゃんの挨拶を予測するんです。今日は当たりました😊。 ODIEN:)
    これからもかっちゃんの料理動画を応援していこうと オモイマス。

  13. 味噌おでん🍢美味しいですよね😁
    もうこの季節がやって来ましたね🎶
    今年は かっちゃん流 味噌おでんにしよう(*≧∀≦)💕

  14. 初めて作ってみましたが凄く美味しかったです‼️これからうちも味噌おでんにしよう!って思いました🤩美味しいレシピありがとうございます🙏🫶

  15. 味噌おでん食べた事がなく、作り方も知らないと言うか調べなかったのですが、かっちゃんさんのを見て作ってみようかなと思いました😀
    1人なので量を考えなきゃですが頑張ります(ง •̀_•́)ง

  16. おでん🍢は結構作ってますが味噌を入れる発想にびっくり😲です。美味しそうで作ってみたいです❗

  17. 手軽に出来てすごく美味しかったです!甘味噌絶品ですね。家族にも好評でした。美味しいレシピありがとうございます😆💕✨

  18. 家にあった豆みそで作ってみました。
    定番 教えていただきありがとうございます。残ったお汁にうどん 最高でした。
    また今週もつくります❤

  19. かっちゃんの🍢おでん!!!を、参考に作らせて頂きました‼️ いままでの中で1番っ‼️😂最高に味噌おでん‼️美味しすぎました‼️。ありがとうございます‼️いいね👍➕チャンネル登録ポチ👆💕

  20. 九州人にはちょっと抵抗あるスープの色でしたが😊かっちゃん先生にはいつも助けてもらっていて😊今回も期待してつくりました🌼

    思っていたより甘さっぱりで、甘い味付け好き一家の我が家はみんな喜びました😄

    来週は久しぶりに兄弟妹寄りをします。そのときにまたつくります😊✌️

    いつもありがとうございますー🌼

  21. 味噌おでんは初めてだったのですが、とても気に入りました!
    作り置き出来るレシピは助かります❤
    八丁味噌が無く、普通の味噌に、大瓶で買ってある甜麺醤を足したら(その分レシピの砂糖を減らして)、そちらも良い感じです❤
    ご馳走様でした✨✨✨

  22. 作りました。小さいさつま芋3個で簡単に作れて美味しかった‼️手作りでこんなに美味しく作れるのは嬉しい🎵😍🎵

  23. おでんを検索してたらかっちゃんの味噌おでんがでてきて、子供の頃良く食べてたので絶対作りたいって思って作りました😊岡崎市民で赤味噌を使う事が多いのでこんなに美味しい味噌おでんが作れて嬉しいです😋ずっとリピします!レシピありがとう✨

  24. 赤味噌見つけたので今晩食べました😋
    本当に美味しくて卵入れずに大好きな大根割増しましたw
    初めての赤味噌のおでん最高でした〜ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
    レシピありがとうございました❤