#27 夏野菜のトマト煮込み✨ラタトゥイユのレシピ⭐️フランス家庭料理☝️ズッキーニ ナス トマト缶 ベーコン
動画見ていただきありがとうございます🍚
今回はフランスの家庭料理ラタトゥイユです!
ナスにパプリカ、ズッキーニと夏野菜をふんだんに使ったレシピです🍆🥒
ぜひぜひ作ってみてください👌
作り置きにも最適です!
チーズも投入してパスタソースにしてもとーってもおいしいです🍽️
材料(五人前)作り置き用
ナス1個
ズッキーニ1個
玉ねぎ 半分
パプリカ 1個
ベーコン 50g
マッシュルーム5個
ニンニク2欠片
トマト缶400g
水 100cc
白ワイン 大さじ2
砂糖 小さじ2
ケチャップ大さじ1
塩・胡椒 少々
ローリエ 1枚
コンソメ 小さじ2
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3 Comments
南フランスの香りが漂ってくるようです。
あれこれ入れなくても、野菜とベーコンの旨味で充分なんですね😊
ナスを大量消費したいのでナス多めで作ってみます
主人が[ラタトゥイユ]と
うまく言えず、笑えました(笑)!!